Pizzeria Palermo firar comeback i Schönwalde II efter branddrama!
Pizzeria Palermo i Greifswald har öppnat sin nya lokal efter en brand. Flytten skedde efter 26 år.

Pizzeria Palermo firar comeback i Schönwalde II efter branddrama!
Efter ett halvårs obligatoriskt uppehåll har populära Pizzeria Palermo i Greifswald slagit upp portarna igen. Den nya lokalen, på Ostrowskistrasse i Schönwalde II, invigdes högtidligt förra onsdagen den 17 september och lockar redan gamla stamkunder. Hur Östersjötidningen rapporterade att pizzerians flytt blev nödvändig efter att en brand rasade på den tidigare platsen, Schönwalde Center, i mars.
Branden, som startade i en fritös, inträffade under lunchrasten. Som tur var fanns det inga gäster i restaurangen vid tillfället. Högt Northern Courier Brandkåren var på plats med totalt 30 räddningstjänst och flera fordon och kunde snabbt släcka branden. Direkt efter att brandkåren anlände var fritösen helt övertänd av lågor, varför den evakuerades från byggnaden och släcktes utomhus. Släckningsarbetet tog ett tag och orsakade materiella skador på cirka 10 000 euro.
Nytt koncept, beprövade erbjudanden
Efter 26 års beslut att flytta ligger Pizzeria Palermo nu inrymt i en före detta ölhall som har genomgått en omfattande renovering. Renoveringen, som pågick under två månader, moderniserade både köket och designen av restaurangen. Trots bytet av plats förblir det kulinariska utbudet oförändrat och inkluderar pizza, pasta, schnitzel, baguetter och kassler. Personalen förblir också densamma, vilket säkerligen skapar en familjär atmosfär.
Invigningen av den nya pizzerian beskrivs redan som lyckad då många av de trogna gästerna har återvänt. Teamet är för närvarande fokuserat på leveranser och hämtningar, men planerar att börja erbjuda internmat igen nästa år.
Trots branden förblir Pizzeria Palermo en integrerad del av det kulinariska landskapet i Greifswald. Förväntan är stor inför de kommande månaderna och det ser ut som att pizzerian snart kommer att locka ännu fler entusiastiska gäster. Det har varit liknande incidenter med fritöser i andra städer tidigare, som t.ex Lokalklick.eu visar dock, med sin nya plats verkar Palermo vara väl rustad för att ändra vanor och fortsätta att glädja gäster.