Птичи грип или не: Коледната гъска процъфтява в Мекленбург!
Продажбите на коледни гъски в Западна Померания-Грайфсвалд процъфтяват въпреки птичия грип, предпазните мерки и рекордните продажби през първия ден.

Птичи грип или не: Коледната гъска процъфтява в Мекленбург!
В земеделската кооперация Bartelshagen близо до Marlow коледната продажба на гъски върви изненадващо добре за радост на клиентите. Въпреки актуалната заплаха от птичи грип, отговорните отчитат рекордни продажби в първия ден на магазина. Уилфрид Леншоу, шефът на кооперацията, е оптимист за ситуацията. В момента около 150 гъски се обработват всеки ден в нашата собствена кланица, което отговаря на организационната рамка. Поради обстоятелствата не е възможно да се колят повече животни наведнъж. Страховете от възможно избухване остават големи, поради което мерките за безопасност в компанията са драстично затегнати.
Птичият грип вече е засегнал Мекленбург-Предна Померания: засегнати са три птицеферми в района на Предна Померания-Грайфсвалд. Но въпреки предупредителните знаци, разпродажбата на гъски привлича заинтересовани купувачи и гъската продължава да бъде една от най-популярните празнични храни, когато отново дойде на празничната трапеза по Коледа. Имиджът на свободно скитащи гъски е постоянен и поддържан, за да се сведе до минимум стресът на животните. Досега са взети всички предпазни мерки птицевъдството да продължи. Според ndr.de няма отрицателно въздействие върху продажбите, което е положителен обрат за индустрията.
Предпазлива радост в несигурни времена
На фона на предизвикателните обстоятелства с птичия грип и високите рискове от инфекция, произтичащи от бързото разпространение на вируса, печената гъска остава незаменима за мнозина. В цялата страна почти милион селскостопански животни бяха убити превантивно, а почти 300 мъртви диви птици бяха открити като носители на вируса. Въпреки това, текущата тенденция на продажби в Марлоу показва, че ентусиазмът за коледната вечеря изглежда непрестанен и много хора са готови да й се насладят.
Земеделската кооперация е решила да запази свободното си отглеждане. Това се прави от желанието да се предложи на животните възможно най-доброто благосъстояние и да се избегнат стресовите фактори. За много потребители това е много важно. В края на краищата вие не само искате да сте сигурни, че храната се наслаждава, но също така искате да сте сигурни, че животните живеят в подходяща за видовете среда.
Всичко се прави с игри за сигурност и контроли, за да се поддържа стабилна ситуацията в компанията. Различава ли се съдбата на Bartelshagen от тази на други компании, които страдат много от последствията от птичия грип? Ще бъде вълнуващо да видим как ще преминат оставащите седмици преди празниците.