Sumuštiniai gėlių parduotuvėje: pora kovoja už egzistavimą Barte!

Sumuštiniai gėlių parduotuvėje: pora kovoja už egzistavimą Barte!

Barto centre Nico ir Oliveris Mölleris nenuilstamai kovoja už savo egzistavimą. Vasario mėnesį atidaryta jų parduotuvė „Gėlės ir dar daugiau“ turėjo būti žydinčios įvairovės vieta. Viskas prasidėjo daug žadančiai – gėlės, pačių sukurtos puokštės, vazoniniai augalai ir ankstyvieji žydėjimai iš pradžių buvo labai palankūs. Tačiau realybė jau keletą savaičių kitokia: pardavimų rodikliai smuko, o to priežastys lieka neaiškios. Nico Mölleris situaciją apibūdina kaip itin sudėtingą ir pabrėžia: „Labai sunku išlaikyti verslą.

Siekdami atremti nuosmukį, Möllers išplėtė savo gaminių asortimentą. Be gėlių, dabar yra ir naminių uogienių, sveikų aliejų ir amatų reikmenų. Užsiregistravę kaip siuntų parduotuvė, jie tikisi sulaukti papildomo klientų susidomėjimo. Kitas naujoviškas žingsnis buvo sprendimas pasiūlyti kavos išsinešimui, taip pat sumuštinius ir beigelius. Iš higienos skyriaus gauti reikiami leidimai, šviežiai paruošti ingredientai. Pirmąją atidarymo dieną jie galėjo priimti dešimt klientų, tačiau pardavimų rodikliai vėl greitai krito.

Der Kampf um die Selbstständigkeit

Mölleriai, kurie nuo 2018 metų gyvena registruotoje civilinėje partnerystėje ir yra pirmoji homoseksuali pora, susituokusi ten Ribnice, nesiruošia nusileisti. Nepaisant nesėkmių, kilusių dėl ankstesnių verslo idėjų, įskaitant „Stöberstübchen“, kuri neišgyveno pandemijos, jie yra pasiryžę nepasiduoti „Gėlės ir dar daugiau“. Jie daro viską, ką gali, kad būtų finansiškai nepriklausomi, tačiau sunkumai auga: jų augalų paklausa sumažėjo, o greitai gendančios prekės turi būti greitai parduodamos. Jei išpardavimų nepakanka, nelieka nieko kito, kaip parsinešti namo sumuštinių ingredientus.

Pora turi šaknis regione, o ankstesnė jų veikla buvo nebent sėkminga. Po darbo „Stöberstübchen“ jie dirbo pastatų valytojais ir transporto priemonių detalizavimo srityje, o tai nesuteikė ilgalaikių perspektyvų, kurių jie tikėjosi. Jų artimi santykiai padeda jiems susiburti, net ir sunkiais laikais.

Nepriklausomybės iššūkiai

Kai nyko ne tik gėlės, Möllers turėjo stebėti, kaip jų asortimentas vis mažėjo. Jų parduodami augalai yra iš Rostoko atstovo, tačiau paklausa tokia maža, kad šių prekių pardavimas tapo nuolatiniu iššūkiu. "Mes nenorime pasiduoti. Tikime savo koncepcija", - sako Oliveris Mölleris, parodydamas, kad nepaisant visų negandų jie nenori prarasti drąsos.

Šiandieniniame pasaulyje, kai nepriklausomybė yra ne tik valios klausimas, bet ir daugybė išorinių iššūkių, Mölleriai yra išbandomi. Naujasis maitinimo padalinys skirtas įkvėpti gaivaus oro, tačiau verslas trapus ir priklausomas nuo oro sąlygų. Dienos pabaigoje viskas, ką galite padaryti, tai tikėtis, kad sėkmė bus jūsų pusėje ir kad galėsite įgyvendinti savo svajonę.

Möllers istorija yra tuo pat metu vilties ir iššūkių istorija. Tuo tarpu kitos sritys, tokios kaip orlaivių statyba ar stambūs inžinerinių paslaugų teikėjai, pvz Liukas, pasirodė esantys stabilesni, smulkaus verslo savininkai, tokie kaip Mölleriai, turi rasti savo kelią. Ekonominis spaudimas maitinimo ir mažmeninės prekybos sektoriuose yra didelis, daugelis kovoja dėl išlikimo rinkoje.