Uus orgaaniline köögiviljaaed Borgfeldis: värsked köögiviljad ilma plastist!

Uus orgaaniline köögiviljaaed Borgfeldis: värsked köögiviljad ilma plastist!

Borgfeld, Deutschland - 31. mail 2025 kavatseb Borgfeld-Timmersloh autor luua 40 ruutmeetri suuruse maheköögiviljaaeda. Seejuures tegeleb ta eesmärgiga koristada ja nautida köögivilju ilma plastpakenditeta. Ehkki tal pole aianduse kogemusi, julgustas teda tema naaber Karin Böttjer, kes ütlusega "kõige rumalamad põllumehed koristavad paksemaid kartulid". See linnaaiandusprojekt hõlmab 140 kavandatud minitaime, mis sisaldavad erinevaid salateid, punast ja kollast palvet, suvikõrvitsa, kõrvitsa, rõnga ja rukkilillede, spinati, Kohlrabi, mangraadi ja peterselli.

Tervisliku saagi tagamiseks valmistati põllumaa eelmise aasta novembris rangete orgaaniliste juhiste jaoks ja istutati mais seemikutega. Need piirkonnad kuuluvad Petra ja Ingo Stelljes-Subarwile, kes on alates 1950ndatest köögivilju kasvatanud ja oma kogemusi uutele aednikele edasi andnud. Osa pindadest renditakse Essen Start-Up ackerhelden , mis pakub orgaanilist maad pakivormis. Krundi maksumus on 250 eurot hooaja kohta, samas kui 900 euro väärtuses köögiviljade tootlust on oodata.

aktiivne osalemine ja kogukond

Sel aastal renditakse välja 33 krunti, sageli kogenud aednikele, kellel on juba väärtuslikke teadmisi. Birgit ja Adrian Schwachhausenist on näide osalejatele, kes on seal olnud viis aastat ja on oma tegevust laiendanud. Paljud neist ei hinda mitte ainult aiandust teosena, vaid ka rahuliku ja lõõgastumiskohana. Karin Böttjer on loonud ka keskkonnasõbraliku lähenemisviisi, kasutades loodusväetisena nõgespüüki ja on valmis oma retsepti jagama.

Veel üks aspekt, mis köögiviljade kasvatamisel on oluline, on Kultuuri kaitsevõrgustikud . Need kaitsevõrgud hoiavad kahjureid eemal ja võimaldavad taimedel optimaalsetes tingimustes õitseda, jättes õhu, valguse ja niiskuse läbi. Nad pakuvad keskkonnasõbralikku kaitset ilma keemiliste jääkideta ning neid saab hõlpsasti paigutada ja köögivilja helmeste kaudu kinnitada. Sellised meetmed ei aita mitte ainult saagikoristuse kvaliteeti, vaid kaitsta ka mesilasi ja muid kasulikke putukaid, mis omakorda teenib bioloogilist mitmekesisust.

jätkusuutlikud aiapraktikad

Lisaks kultuurikaitsevõrkude kasutamisele kasutatakse maheaia ehitamisel arvukalt keskkonnasõbralikke tehnikaid. See hõlmab komposti ja segakultuuride kasutamist, et säilitada toitaineid ja hoida kahjureid eemal. Pinnase terve hoidmiseks ja umbrohu mahasurumiseks on hädavajalik sihitud põllukultuuride pöörlemissüsteem ja tavalised multšid. Keemiliste väetiste puudumine on oluline loodusvarade kaitsmiseks ja aia tervise edendamiseks.

Jätkusuutlikus aias tuleks istutada ka tugevam, asukoha -sõbralikud puuviljasordid. Selliste ürtide nagu basiiliku, peterselli, tüümiani ja salvei istutamine ei täienda mitte ainult tervislikku toitumist, vaid meelitab ka kasulikke putukaid. Looduslike väetiste kasutamine on maheaias hädavajalik, et tagada optimaalne kasv.

Borgfeld-Timmersloh autori algatus ei kujuta mitte ainult panust iseseisvussesse, vaid on ka oluline samm keskkonnateadliku ja jätkusuutliku aiakujunduse poole. Hooaja jooksul õpitud kogemused ja tehnikad võiksid olla ka teistele inspiratsiooniks ja sillutada teed linnaaianduse positiivseks arenguks.

Arvukad rõõmuhetked ja aianduse väljakutse näitavad, et kontakt loodusega ja sarnaste inimestega kogukonnaga on väärtuslikud elemendid, et muuta aiatööd täidetavaks tegevuseks. bio-hobbygarten pakub ka täiendavaid näpunäiteid bioloogilise mitmekesisuse ja säästvate kasvumeetodite edendamiseks.