Uusi orgaaninen vihannespuutarha Borgfeldissä: Tuoreet vihannekset ilman muovia!

Uusi orgaaninen vihannespuutarha Borgfeldissä: Tuoreet vihannekset ilman muovia!

Borgfeld, Deutschland - 31. toukokuuta 2025 Borgfeld-Timmerslohin kirjailija aikoo luoda 40 neliömetrin orgaanisen vihannespuutarhan. Näin tehdessään hän pyrkii sadonkorjuuta ja nauttia vihanneksista ilman muovipakkauksia. Vaikka hänellä ei ole kokemusta puutarhanhoidosta, naapuri Karin Böttjer rohkaisi häntä, joka sanomalla "typerin viljelijät korjaavat paksimmat perunat". Tämä kaupunkipuutarhanhoitoprojekti käsittää 140 suunniteltua mini -kasvia, jotka sisältävät erilaisia ​​salaatteja, punaisia ​​ja keltaisia ​​rukoileja, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, rengasta ja maissinkukkia, pinaattia, Kohlrabia, chardia ja persiljaa.

Terveellisen sadon varmistamiseksi pelto maa valmistettiin tiukkoihin orgaanisiin suuntaviivoihin viime marraskuussa ja istutettiin taimilla toukokuussa. Nämä alueet kuuluvat Petralle ja Ingo Stelljes-Sarwille, jotka ovat kasvaneet vihanneksia 1950-luvulta lähtien ja välittävät kokemuksensa uusille puutarhureille. Osa pinnoista vuokrataan Essen-start-up -sovellukseen ackerhelden , joka tarjoaa orgaanista maata Parcel-muodossa. Tontin kustannukset ovat 250 euroa vuodessa, kun taas odotetaan 900 euron arvosta vihannesten satoa.

aktiivinen osallistuminen ja yhteisö

Tänä vuonna 33 tonttia vuokrataan usein kokeneille puutarhureille, joilla on jo arvokasta tietoa. Birgit ja Adrian Schwachhausenista ovat esimerkki osallistujille, jotka ovat olleet siellä viisi vuotta ja ovat laajentaneet toimintaansa. Monet heistä eivät vain arvosta puutarhanhoitoa teoksena, vaan myös rauhallisen ja rentoutumisen keidas. Karin Böttjer on myös luonut ympäristöystävällisen lähestymistavan käyttämällä Nettle Sowa luonnollisena lannoitteena ja on valmis jakamaan reseptinsä.

Toinen näkökohta, joka saa merkityksen vihannesten kasvaessa kulttuurien suojausverkot . Nämä suojaverkot pitävät tuholaiset poissa ja antavat kasvien menestyä optimaalisissa olosuhteissa jättämällä ilma, valo ja kosteus läpi. Ne tarjoavat ympäristöystävällistä suojaa ilman kemiallisia jäämiä ja ne voidaan helposti asettaa ja turvata vihanneshelmien kautta. Tällaiset toimenpiteet eivät vain edistä sadon laatua, vaan myös suojaavat mehiläisiä ja muita hyödyllisiä hyönteisiä, mikä puolestaan ​​palvelee biologista monimuotoisuutta.

kestävät puutarhakäytännöt

Kulttuurisuojaverkkojen käytön lisäksi orgaanisessa puutarhanrakennuksessa käytetään lukuisia ympäristöystävällisiä tekniikoita. Tähän sisältyy kompostin ja sekoitettujen viljelmien käyttö ravinteiden ylläpitämiseksi ja tuholaisten pitämiseksi poissa. Kohdennettu viljelykiertojärjestelmä ja säännölliset multaa ovat välttämättömiä maaperän ylläpitämiseksi terveenä ja tukahduttamaan rikkakasveja. Kemiallisten lannoitteiden puuttuminen on tärkeää luonnonvarojen suojelemiseksi ja puutarhan terveyden edistämiseksi.

kestävässä puutarhassa tulisi myös istuttaa vankempia, sijaintiystävällisiä hedelmälajikkeita. Yrttien, kuten basilikan, persiljan, timjami ja salvia, istuttaminen ei vain täydentä terveellistä ruokavaliota, vaan myös houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä. Luonnollisten lannoitteiden käyttö on välttämätöntä orgaanisessa puutarhassa optimaalisen kasvun varmistamiseksi.

Borgfeld-Timmerslohin kirjoittajan aloite ei vain edustaa panosta omavaraisuuteen, vaan se on myös tärkeä askel kohti ympäristöystävällistä ja kestävää puutarhasuunnittelua. Heidän kauden aikana oppivat kokemukset ja tekniikat voisivat myös toimia inspiraationa muille ja tasoittaa tietä positiiviselle kehitykselle kaupunkipuutarhanhoidon alalla.

Lukuisat ilon hetket ja puutarhanhoidon haaste osoittavat, että yhteydet luontoon ja yhteisöön samanlaisten ihmisten kanssa ovat arvokkaita elementtejä puutarhanhoidon toteuttamiseksi. biohobbygarten tarjoaa myös lisää vinkkejä biologisen monimuotoisuuden ja kestävien kasvatusmenetelmien edistämiseen.