Nouveau potager biologique à Borgfeld: légumes frais sans plastique!

Nouveau potager biologique à Borgfeld: légumes frais sans plastique!

Borgfeld, Deutschland - Le 31 mai 2025, un auteur de Borgfeld-Timmersloh prévoit de créer un potager biologique de 40 mètres carrés. Ce faisant, elle poursuit l'objectif de récolter et de profiter des légumes sans emballage en plastique. Bien qu'elle n'ait aucune expérience dans le jardinage, elle a été encouragée par sa voisine Karin Böttjer, qui, avec le dicton "les agriculteurs les plus stupides récoltent les pommes de terre les plus épaisses". Ce projet de jardinage urbain comprend 140 mini-plantes planifiées, qui contiennent diverses salades, prière rouge et jaune, courgettes, citrouille, anneau et maïs, épinards, kohlrabi, carde et persil.

Afin d'assurer une récolte saine, la terre arable a été préparée à des directives biologiques strictes en novembre dernier et plantées de semis en mai. Ces zones appartiennent à Petra et Ingo Stelljes-Subarw, qui ont cultivé des légumes depuis les années 1950 et transmettent leur expérience à de nouveaux jardiniers. Une partie des surfaces est louée à la start-up d'Essen ackerhelden qui offre des terres organiques à forage de parcelles. Le coût d'une parcelle est de 250 euros par saison, tandis qu'un rendement en légumes d'une valeur de 900 euros est attendu.

Participation active et communauté

Cette année, 33 parcelles sont louées, souvent à des jardiniers expérimentés qui ont déjà des connaissances précieuses. Birgit et Adrian de Schwachhausen sont un exemple pour les participants qui sont là depuis cinq ans et ont élargi leurs activités. Beaucoup d'entre eux apprécient non seulement le jardinage comme un travail, mais aussi comme une oasis de calme et de lieu de relaxation. Karin Böttjer a également établi une approche respectueuse de l'environnement en utilisant Nettle Sow comme engrais naturel et est prête à partager sa recette.

Un autre aspect qui gagne de l'importance lorsque la culture des légumes est Réseaux de protection de la culture . Ces filets protecteurs éloignent les parasites et permettent aux plantes de prospérer dans des conditions optimales en laissant l'air, la lumière et l'humidité. Ils offrent une protection respectueuse de l'environnement sans résidus chimiques et peuvent facilement être disposés et sécurisés via les perles de légumes. De telles mesures contribuent non seulement à la qualité de la récolte, mais protègent également les abeilles et autres insectes utiles, qui à son tour sert la biodiversité.

Pratiques de jardin durables

En plus de l'utilisation de réseaux de protection culturelle, il existe de nombreuses techniques respectueuses de l'environnement utilisées dans la construction de jardins biologiques. Cela comprend l'utilisation de compost et de cultures mixtes afin de maintenir les nutriments et de maintenir les ravageurs. Un système de rotation des cultures ciblé et des paillis réguliers sont essentiels pour maintenir le sol sain et supprimer les mauvaises herbes. L'absence d'engrais chimiques est importante pour protéger les ressources naturelles et favoriser la santé du jardin.

Dans un jardin durable, des variétés de fruits plus robustes et conviviales doivent également être plantées. La plantation d'herbes telles que le basilic, le persil, le thym et le sage complètent non seulement une alimentation saine, mais attire également les insectes utiles. L'utilisation d'engrais naturels est essentielle dans le jardin organique pour assurer une croissance optimale.

L'initiative de l'auteur de Borgfeld-Timmersloh représente non seulement une contribution à l'autosuffisance, mais est également une étape importante vers une conception de jardin soucieuse de l'environnement et durable. Les expériences et les techniques qu'ils apprennent au cours de la saison pourraient également servir d'inspiration pour les autres et ouvrir la voie à un développement positif dans le domaine du jardinage urbain.

Les nombreux moments de joie et le défi du jardinage montrent que le contact avec la nature et la communauté avec des personnes similaires sont des éléments précieux afin de faire du jardinage une activité épanouissante. bio-hobbygarten offre également d'autres conseils pour promouvoir la biodiversité et les méthodes de croissance durables.