Novi organski povrtni vrt u Borgfeldu: Svježe povrće bez plastike!

Novi organski povrtni vrt u Borgfeldu: Svježe povrće bez plastike!

Borgfeld, Deutschland - 31. svibnja 2025. autor u Borgfeld-Timmersloh planira stvoriti organski povrtnjak od 40 četvornih metara. Pri tome slijedi cilj berbe i uživanja u povrću bez plastičnog pakiranja. Iako nema iskustva u vrtlarenju, ohrabrila ju je susjeda Karin Bötrjer, koja je, s izrekom "Najgluplji poljoprivrednici beru najdeblji krumpir". Ovaj urbani vrtlarski projekt sastoji se od 140 planiranih mini biljaka koje sadrže razne salate, crvene i žute molitve, tikvice, bundeve, prstena i kukuruznog cvijeća, špinat, kohlrabi, chard i peršin.

Kako bi se osigurala zdrava žetva, obradiva zemlja pripremljena je za stroge organske smjernice prošlog studenog i zasađeno sadnicama u svibnju. Ova područja pripadaju Petri i Ingo Stelljes-Subarw, koji su uzgajali povrće od 1950-ih i svoje iskustvo prenose novim vrtlarima. Dio površina iznajmljen je Essen Start-up Ackerhelden koji nudi organsku zemlju u formatu. Trošak parcele iznosi 250 eura po sezoni, dok se očekuje prinos od povrća u vrijednosti od 900 eura.

Aktivno sudjelovanje i zajednica

Ove godine 33 parcele su iznajmljene, često iskusnim vrtlarima koji već imaju dragocjeno znanje. Birgit i Adrian iz Schwachhausena primjer su sudionika koji su tamo već pet godina i proširili svoje aktivnosti. Mnogi od njih ne samo da vrtlarstvo ne cijene kao djelo, već i kao oazu smirenosti i mjesta opuštanja. Karin Böttrjer također je uspostavila ekološki prihvatljiv pristup koristeći SOW SOW kao prirodno gnojivo i spremna je podijeliti svoj recept.

Drugi aspekt koji dobiva na važnosti pri uzgoju povrća je mreže zaštite kulture . Ove zaštitne mreže sprečavaju štetočine i omogućuju biljkama da napreduju u optimalnim uvjetima ostavljajući zrak, svjetlost i vlagu. Nude ekološki prihvatljivu zaštitu bez kemijskih ostataka i lako se mogu položiti i osigurati preko povrtnjaka. Takve mjere ne samo da doprinose kvaliteti berbe, već i štite pčele i druge korisne insekte, što zauzvrat služi biološkoj raznolikosti.

Održiva vrtna praksa

Uz uporabu mreža kulturne zaštite, postoje brojne ekološke tehnike koje se koriste u organskom vrtu. To uključuje upotrebu komposta i miješanih kultura kako bi se održale hranjive tvari i držali štetočine. Ciljani sustav rotacije usjeva i redoviti mulči su ključni za održavanje zdravog tla i suzbijanja korova. Nepostojanje kemijskih gnojiva važno je za zaštitu prirodnih resursa i promicanje zdravlja vrta.

U održivom vrtu također se trebaju posaditi robusniji, sorte voćne osobe. Sadnja biljaka poput bosiljka, peršina, timijana i kadulje ne samo da nadopunjuje zdravu prehranu, već i privlači korisne insekte. Upotreba prirodnih gnojiva ključna je u organskom vrtu kako bi se osigurao optimalni rast.

Inicijativa autora u Borgfeld-Timmersloh ne samo da predstavlja doprinos samodostatnosti, već je i važan korak prema ekološki svjesnom i održivom dizajnu vrta. Iskustva i tehnike koje nauče tijekom sezone također bi mogle poslužiti kao inspiracija drugima i utrti put za pozitivan razvoj u području gradskog vrtlarenja.

Brojni trenuci radosti i izazov vrtlarstva pokazuju da su kontakt s prirodom i zajednicom s ljudima koji su spušteni vrijedni elementi kako bi vrtlarstvo učinilo ispunjenom aktivnošću. Bio-Hobbygarten također nudi dodatne savjete za promicanje biološke raznolikosti i održivih metoda uzgoja.