Jauns bioloģisko dārzeņu dārzs Borgfeldā: svaigi dārzeņi bez plastmasas!

Jauns bioloģisko dārzeņu dārzs Borgfeldā: svaigi dārzeņi bez plastmasas!

Borgfeld, Deutschland - 2025. gada 31. maijā Borgfeld-Timmersloh autors plāno izveidot 40 kvadrātmetru bioloģisko dārzeņu dārzu. To darot, viņa cenšas novākt un baudīt dārzeņus bez plastmasas iepakojuma. Lai arī viņai nav pieredzes dārzkopībā, viņu pamudināja viņas kaimiņš Karins Böttjers, kurš ar teicienu “stulbākie zemnieki novāc biezākos kartupeļus”. Šajā pilsētas dārzkopības projektā ir 140 plānotie mini augi, kas satur dažādus salātus, sarkanus un dzeltenus lūgumus, cukini, ķirbi, gredzenu un kukurūzas ziedus, spinātus, Kohlrabi, chard un pētersīļus.

Lai nodrošinātu veselīgu ražu, pagājušā gada novembrī tika sagatavota aramzeme stingrām organiskām vadlīnijām un maijā stādīta ar stādiem. Šīs teritorijas pieder Petra un Ingo Stelljes-Subarw, kuri kopš piecdesmitajiem gadiem ir audzējuši dārzeņus un nodod savu pieredzi jaunajiem dārzniekiem. Daļa virsmas tiek īrēta Essen startēšanai ackerhelden , kas piedāvā organisku zemi zemes formātā. Zemes gabala izmaksas ir 250 eiro sezonā, savukārt dārzeņu raža 900 eiro vērtībā.

aktīva līdzdalība un kopiena

Šogad tiek izīrēti 33 zemes gabali, bieži vien pieredzējušiem dārzniekiem, kuriem jau ir vērtīgas zināšanas. Birgit un Adrian no Schwachhausen ir piemērs dalībniekiem, kuri tur ir bijuši piecus gadus un ir paplašinājuši savu darbību. Daudzi no viņiem ne tikai novērtē dārzkopību kā darbu, bet arī kā miera un relaksācijas vietas oāzi. Karina Böttjer ir izveidojusi arī videi draudzīgu pieeju, izmantojot nātru sivēnmātes kā dabisku mēslojumu un ir gatava dalīties ar savu recepti.

Vēl viens aspekts, kas iegūst nozīmi, audzējot dārzeņus, ir Kultūras aizsardzības tīkli . Šie aizsargājošie tīkli neļauj kaitēkļiem un ļauj augiem attīstīties optimālos apstākļos, atstājot gaisu, gaismu un mitrumu cauri. Tie piedāvā videi draudzīgu aizsardzību bez ķīmiskām atlikumiem, un tos var viegli izvietot un nostiprināt, izmantojot dārzeņu lodītes. Šādi pasākumi ne tikai veicina ražas novākšanas kvalitāti, bet arī aizsargā bites un citus noderīgus kukaiņus, kas savukārt kalpo bioloģiskajai daudzveidībai.

Ilgtspējīga dārza prakse

Papildus kultūras aizsardzības tīklu izmantošanai ir daudz videi draudzīgu paņēmienu, ko izmanto bioloģiskajā dārzā. Tas ietver komposta un jauktu kultūru izmantošanu, lai uzturētu barības vielas un neļautu kaitēkļiem. Mērķtiecīga augsekas sistēma un regulāras mulčas ir būtiskas, lai augsne būtu veselīga un nomāktu nezāles. Ķīmisko mēslošanas līdzekļu neesamība ir svarīga, lai aizsargātu dabas resursus un veicinātu dārza veselību.

Ilgtspējīgākā dārzā jāatstāj arī izturīgākas, draudzīgas augļu šķirnes. Garšaugu, piemēram, bazilika, pētersīļu, timiāna un salvijas stādīšana, ne tikai papildina veselīgu uzturu, bet arī piesaista noderīgus kukaiņus. Dabisko mēslošanas līdzekļu izmantošana ir būtiska organiskajā dārzā, lai nodrošinātu optimālu augšanu.

Autora iniciatīva Borgfeld-Timmersloh ne tikai atspoguļo ieguldījumu pašpietiekamībā, bet arī ir svarīgs solis uz videi draudzīgu un ilgtspējīgu dārza dizainu. Pieredze un paņēmieni, ko viņi apgūst sezonas laikā, varētu kalpot arī kā iedvesma citiem un bruģēt ceļu pozitīvai attīstībai pilsētas dārzkopības jomā.

Daudzie prieka mirkļi un dārzkopības izaicinājums liecina, ka kontakts ar dabu un sabiedrību ar līdzīgiem cilvēkiem ir vērtīgi elementi, lai dārzkopība padarītu piepildītu darbību. bio-hobbygarten piedāvā arī papildu padomus bioloģiskās daudzveidības un ilgtspējīgas audzēšanas metožu veicināšanai.