Noua grădină de legume organice din Borgfeld: legume proaspete fără plastic!

Noua grădină de legume organice din Borgfeld: legume proaspete fără plastic!

Borgfeld, Deutschland - La 31 mai 2025, un autor din Borgfeld-Timmersloh intenționează să creeze o grădină de legume organice de 40 de metri pătrați. În acest sens, ea urmărește obiectivul de a recolta și de a se bucura de legume fără ambalaje din plastic. Deși nu are experiență în grădinărit, a fost încurajată de vecinul ei Karin Böttjer, care, cu zicala „cei mai proști fermieri recoltează cei mai groși cartofi”. Acest proiect de grădinărit urban cuprinde 140 de mini plante planificate, care conțin diverse salate, rugăciune roșie și galbenă, dovlecel, dovleac, inel și flori de porumb, spanac, kohlrabi, chard și pătrunjel.

Pentru a asigura o recoltă sănătoasă, terenul arabil a fost pregătit pentru orientări organice stricte în noiembrie trecut și plantate cu răsaduri în mai. Aceste zone aparțin Petra și Ingo Stelljes-Subarw, care au cultivat legume încă din anii '50 și transmit experiența lor noilor grădinari. O parte a suprafețelor este închiriată la start-up-ul Essen Ackerhelden care oferă terenuri organice în format de colet. Costul unui complot este de 250 de euro pe sezon, în timp ce este de așteptat un randament de legume în valoare de 900 de euro.

participarea activă și comunitatea

Anul acesta sunt închiriate 33 de parcele, adesea grădinarilor cu experiență care au deja cunoștințe valoroase. Birgit și Adrian din Schwachhausen sunt un exemplu pentru participanții care au fost acolo de cinci ani și și -au extins activitățile. Mulți dintre ei nu numai că apreciază grădinăritul ca o lucrare, ci și ca o oază de calm și loc de relaxare. Karin Böttjer a stabilit, de asemenea, o abordare ecologică, folosind Nettle Sow ca îngrășământ natural și este gata să -și împărtășească rețeta.

Un alt aspect care câștigă importanță atunci când creșterea legumelor sunt rețele de protecție a culturii . Aceste plase de protecție țin dăunătorii departe și permit plantelor să prospere în condiții optime, lăsând aer, lumină și umiditate. Acestea oferă o protecție ecologică fără reziduuri chimice și pot fi ușor stabilite și fixate prin margele vegetale. Astfel de măsuri contribuie nu numai la calitatea recoltei, ci și la protejarea albinelor și a altor insecte utile, care la rândul lor servesc biodiversitatea.

Practici durabile de grădină

Pe lângă utilizarea rețelelor de protecție culturală, există numeroase tehnici ecologice utilizate în construcția de grădină ecologică. Aceasta include utilizarea compostului și a culturilor mixte pentru a menține nutrienții și a menține dăunătorii departe. Un sistem de rotație a culturilor vizate și mulci obișnuiți sunt esențiale pentru a menține solul sănătos și pentru a suprima buruienile. Absența îngrășămintelor chimice este importantă pentru a proteja resursele naturale și pentru a promova sănătatea grădinii.

într -o grădină durabilă, ar trebui să fie plantate și soiuri de fructe mai prietenoase. Plantarea ierburilor, cum ar fi busuiocul, pătrunjelul, cimbru și salvia, nu numai că completează dieta sănătoasă, dar atrage și insecte utile. Utilizarea îngrășămintelor naturale este esențială în grădina organică pentru a asigura o creștere optimă.

Inițiativa autorului din Borgfeld-Timmersloh nu reprezintă doar o contribuție la autosuficiență, dar este, de asemenea, un pas important către un design de grădină conștient și durabil. Experiențele și tehnicile pe care le învață în timpul sezonului ar putea servi, de asemenea, ca inspirație pentru ceilalți și pot deschide calea către o dezvoltare pozitivă în domeniul grădinăritului urban.

Numeroasele momente de bucurie și provocarea grădinăritului arată că contactul cu natura și comunitatea cu oameni asemănători sunt elemente valoroase pentru a face din grădinărit o activitate împlinitoare. Bio-Hobbygarten Oferă, de asemenea, sfaturi suplimentare pentru promovarea biodiversității și a metodelor de creștere durabilă.