Nov ekološki zelenjavni vrt v Borgfeldu: sveža zelenjava brez plastike!

Nov ekološki zelenjavni vrt v Borgfeldu: sveža zelenjava brez plastike!

Borgfeld, Deutschland - 31. maja 2025 avtor v Borgfeld-Timmersloh načrtuje ustvarjanje ekološkega zelenjavnega vrta 40 kvadratnih metrov. Pri tem si prizadeva za nabiranje in uživanje v zelenjavi brez plastične embalaže. Čeprav nima izkušenj z vrtnarjenjem, jo ​​je spodbujala soseda Karin Böttjer, ki je z izrekom "najglupni kmetje nabirala najdebelejši krompir". Ta projekt mestnega vrtnarjenja obsega 140 načrtovanih mini rastlin, ki vsebujejo različne solate, rdeče in rumene molitve, bučke, buče, prstane in koruzne cvetove, špinačo, kohlrabi, chard in peteršilj.

Da bi zagotovili zdravo letino, je bila obdelovalna zemljišča pripravila na stroge organske smernice lani novembra lani in maja zasajena s sadikami. Ta območja spadajo v Petro in Ingo Stelljes-Subarw, ki so od petdesetih let prejšnjega stoletja gojili zelenjavo in svoje izkušnje prenašali novim vrtnarjem. Del površin je najet za zagon Essena ackerhelden , ki ponuja organsko zemljišče v obliki parcele. Stroški parcele znašajo 250 evrov na sezono, medtem ko se pričakuje donos zelenjave v vrednosti 900 evrov.

Aktivna udeležba in skupnost

Letos je najetih 33 parcel, pogosto izkušenih vrtnarjev, ki že imajo dragoceno znanje. Birgit in Adrian iz Schwachhausena sta zgled za udeležence, ki so tam že pet let in so razširili svoje dejavnosti. Mnogi od njih ne cenijo le vrtnarjenja kot delo, ampak tudi kot oazo umirjenosti in kraja sprostitve. Karin Böttjer je vzpostavila tudi okolju prijazen pristop z uporabo koprive seje kot naravnega gnojila in je pripravljena deliti svoj recept.

Drug vidik, ki ima pomen pri gojenju zelenjave, je Networks za zaščito kulture . Te zaščitne mreže držijo škodljivce in omogočajo rastlinam, da uspevajo v optimalnih pogojih, tako da pustijo zrak, svetlobo in vlago skozi. Ponujajo okolju prijazno zaščito brez kemičnih ostankov in jih je enostavno postaviti in zavarovati prek zelenjavnih kroglic. Takšni ukrepi ne prispevajo le k kakovosti žetve, ampak tudi ščitijo čebele in druge uporabne žuželke, kar posledično služi biotski raznovrstnosti.

trajnostne vrtne prakse

Poleg uporabe kulturnih zaščitnih omrežij obstajajo številne okolju prijazne tehnike pri gradnji ekoloških vrtov. To vključuje uporabo komposta in mešanih kultur, da bi ohranili hranila in preprečili škodljivce. Ciljni sistem vrtenja pridelkov in redni mulče so bistveni za ohranjanje zdravih tal in zatiranje plevela. Odsotnost kemičnih gnojil je pomembna za zaščito naravnih virov in spodbujanje zdravja vrta.

Na trajnostnem vrtu je treba zasaditi tudi robustnejše sadne sorte, ki so prijazne na lokacijo. Sajenje zelišč, kot so bazilika, peteršilj, timijan in žajbelj, ne dopolnjuje samo zdravo prehrano, ampak tudi pritegne koristne žuželke. Uporaba naravnih gnojil je bistvena na organskem vrtu za zagotavljanje optimalne rasti.

Pobuda avtorja v Borgfeld-Timmerslohu ne predstavlja le prispevka k samooskrbi, ampak je tudi pomemben korak k okolju zavestnemu in trajnostnemu oblikovanju vrta. Izkušnje in tehnike, ki se jih naučijo v sezoni, bi lahko služile tudi kot navdih za druge in utirale pot pozitivnemu razvoju na področju mestnega vrtnarjenja.

Številni trenutki veselja in izziv vrtnarjenja kažejo, da so stik z naravo in skupnostjo z ljudmi, ki so podobni, dragoceni elementi, da bi bilo vrtnarjenje izpolnjujoče dejavnosti. Bio-hobbygarten ponuja tudi nadaljnje nasvete za spodbujanje biotske raznovrstnosti in metod trajnostnega rasti.