Skandaali Lüdenscheider Tafel: Viat ruokahygieniassa!
Skandaali Lüdenscheider Tafel: Viat ruokahygieniassa!
Lüdenscheid, Deutschland - Lüdenscheider Tafel kohtaa haasteita, jotka vaikuttavat sekä sisäisiin rakenteisiin että elintarvikehygieniaan.
Toinen asia, joka rasittaa hallituksen, on kahden hallituksen jäsenen, mukaan lukien ensimmäinen puheenjohtaja Volker Linn, eroaminen. 1. huhtikuuta 2025 tapahtuneen eroamisen motivoi terveys ja sisäiset syyt. Linn ilmaisi erimielisyydet hallituksessa ja kritisoi riittämätöntä tukea uusien jäsenten tutustumisessa. Hallitus kohtaa kriittiset kohdat, jotka määritettiin, kun terveysosasto tarkistettiin. Viat sisältävät taulupalojen ajoneuvojen tupakointikiellon noudattamatta jättämisen ja päivittäisten tulojen huoleton käsittely. Näistä merkittävistä kohdista huolimatta terveysosasto ei äskettäin tehnyt valituksia, mutta antoi tietoja optimoinnista. Jäljellä oleva hallitus korostaa, että elintarvikkeiden ja tulojen vastuullinen käsittely olisi taata. Hallituksen suunnitelmiin sisältyy vaadittavien pakollisten kirjeiden nopeasti täytäntöönpano elintarvikehygienialle. Nämä koulutuskurssit ovat ratkaisevan tärkeitä noudattaakseen standardeja, joilla on ensisijainen tavoite elintarviketeollisuudessa. HACCP-periaatteiden (vaaranalyysi ja kriittinen valvontapiste) noudattaminen varmistavat, että asiakkaiden terveysriskien välttämiseksi havaitaan kriittisiä tarkistuspisteitä, kuten Berliner Tafel
Ruokahygienia ja hajuongelma
yhteisön tuki
Lüdenscheid -taulukko suunnittelee tarjouksensa mahdollisia muutoksia, kun otetaan huomioon distringien ja markkinoiden elintarvikkeiden lahjoitusten väheneminen. Hallituksen osalta ei ole absorptiopysähdyksiä, eikä lähtökohdan mukaan eroa. Päinvastoin kuin Essen -taulukko, tarpeellisia kohdellaan tässä heidän kansallisuudestaan tai asemastaan riippumatta. Yli puolet asiakkaista tulee nyt ulkomailta ja parantaa viestintää, avustajaryhmän nuori Syyrian, joka on yhteydessä arabialaisten asiakkaiden kanssa.
Taulukko on avoinna kolmen viikonpäivänä, jolloin 50–70 ihmistä saa ruokaa pienellä määrällä 2–4 euroa. Vaikeuksista huolimatta taulukko ei näe itseään täydellisenä toimittajana, vaan tarjoaa lisäapua. Tärkeä tapahtuma tilanteen parantamiseksi oli Plettenbergin lahjoituksen leikkaaminen, joka aiheutti innostusta alueella ja tuotti lisätuloja. Valtion yhdistyksen Tafel NRW: n tuen odotetaan myös sisältävän sisäisiä eroja ja koolle yleiskokouksen, jonka tulisi tapahtua kolmen kuukauden kuluessa uusien vaalien järjestämiseksi.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Lüdenscheid, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)