Skandalas Lüdenscheider Tafel: maisto higienos defektai!

Skandalas Lüdenscheider Tafel: maisto higienos defektai!

Lüdenscheid, Deutschland - „Lüdenscheider Tafel“ susiduria su iššūkiais, turinčiais įtakos tiek vidinėms struktūroms, tiek maisto higienai. Remiantis pranešimu apie kreiszetung . Tačiau darbuotojų įsipareigojimą sunku mokyti maisto higieną, kurios dar nebuvo atliktos. Čia planuojami pokyčiai, siekiant pagerinti siūlomo maisto kokybę ir saugumą.

Kitas aspektas, kuris apsunkina valdybą, yra dviejų valdybos narių, įskaitant 1 -ojo pirmininko Volkerio Linno, atsistatydinimą. Atsistatydinimas, kuris įvyko 2025 m. Balandžio 1 d., Buvo motyvuotas sveikatos ir vidaus priežastys. Linn išreiškė nesutarimus valdyboje ir kritikavo nepakankamą paramą susipažinus su naujais nariais.

maisto higiena ir kvapo problema

Valdyba susiduria su kritiniais taškais, kurie buvo nustatyti patikrinus sveikatos departamentą. Į trūkumus apima draudimo rūkyti nesilaikymą lentos transporto priemonėse ir nerūpestingą kasdienių pajamų tvarkymą. Nepaisant šių reikšmingų punktų, sveikatos departamentas neseniai nepateikė jokių skundų, tačiau paskelbė informaciją apie optimizavimą. Likusi direktorių valdyba pabrėžia, kad reikia garantuoti atsakingą maistą ir pajamas.

Valdybos planuose yra nedelsiant įgyvendinti reikiamus privalomus laiškus maisto higienai. Šie mokymo kursai yra labai svarbūs laikantis standartų, kurie maisto pramonėje yra svarbiausias. Ragšiko principų (pavojaus analizė ir kritinės kontrolės taško) laikymas

palaikymas iš bendruomenės

Atsižvelgiant į tai, kad sumažėjo maisto aukos iš nuolaidų ir rinkų, „Lüdenscheid“ lentelė dabar planuoja galimus savo pasiūlymo pakeitimus. Lentos dalyje nėra absorbcijos sustojimo, o skirtumas nesiskiria pagal kilmę. Priešingai nei Eseno lentelė, Skambus čia traktuojama, nepaisant jų tautybės ar statuso. Daugiau nei pusė klientų dabar atvyksta iš užsienio, o norėdami pagerinti bendravimą, jaunoji sirija „Helper“ komandoje yra aktyvus, kuris bendrauja su arabų klientais.

Stalas dirba tris savaitės dienas, per kurias nuo 50 iki 70 žmonių gauna maistą už nedidelį kiekį nuo 2 iki 4 eurų. Nepaisant sunkumų, lentelė nelaiko savęs kaip pilnas tiekėjas, tačiau siūlo papildomą pagalbą. Svarbus įvykis, skirtas pagerinti situaciją, buvo Plettenbergo paaukojimo plaukų kirpimas, kuris sukėlė entuziazmą regione ir uždirbo papildomų pajamų. Tikimasi, kad valstybinės asociacijos „Tafel NRW“ parama apims vidinius skirtumus ir sušauks Generalinę asamblėją, kuri turėtų įvykti per tris mėnesius naujiems rinkimams vykdyti.

Details
OrtLüdenscheid, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)