Skandāls pie Lüdennscheder Tafel: Pārtikas higiēnas defekti!
Skandāls pie Lüdennscheder Tafel: Pārtikas higiēnas defekti!
Lüdenscheid, Deutschland - Lüdennscheider Tafel saskaras ar izaicinājumiem, kas ietekmē gan iekšējās struktūras, gan pārtikas higiēnu. Saskaņā ar ziņojumu par
Valdes plānos ietilpst nepieciešamo obligātu burtu nekavējoties ieviešana pārtikas higiēnai. Šie apmācības kursi ir izšķiroši, lai ievērotu standartus, kuriem ir galvenā prioritāte pārtikas rūpniecībā. Atbilstība HACCP principiem (bīstamības analīze un kritiskais kontroles punkts), kas nodrošina, ka tiek novēroti kritiski kontrolpunkti, lai klientiem izvairītos no veselības riskiem, kā tas ir berliner tafel
Sabiedrības atbalsts
Ņemot vērā pārtiku ziedojumu samazināšanos no atlaides un tirgiem, Lüdencheid tabula tagad plāno savā piedāvājumā. Uz tāfeles nav absorbcijas apstāšanās, un atšķirība netiek izdarīta atbilstoši izcelsmei. Pretstatā Esenas tabulai trūcīgie šeit izturas neatkarīgi no to tautības vai statusa. Vairāk nekā puse klientu tagad nāk no ārzemēm, un, lai uzlabotu komunikāciju, ir aktīvs jaunais sīrietis palīgu komandā, kurš sazinās ar arābu klientiem.Tabula ir atvērta trīs nedēļas dienās, kurās no 50 līdz 70 cilvēkiem katrs saņem pārtiku par nelielu daudzumu 2 līdz 4 eiro. Neskatoties uz grūtībām, galds sevi neuzskata par pilnu piegādātāju, bet gan piedāvā papildu palīdzību. Svarīgs notikums situācijas uzlabošanai bija ziedojumu matu griešana Plettenbergā, kas reģionā izraisīja entuziasmu un radīja papildu ienākumus. Paredzams, ka arī Valsts asociācijas Tafel NRW atbalsts ietvers iekšējās atšķirības un Ģenerālās asamblejas sasaukšanu, kurai vajadzētu notikt trīs mēnešu laikā, lai veiktu jaunas vēlēšanas.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Lüdenscheid, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)