Škandal na Lüdenscheider Tafel: Napake higiene hrane!

Škandal na Lüdenscheider Tafel: Napake higiene hrane!

Lüdenscheid, Deutschland - Lüdenscheider Tafel se sooča z izzivi, ki vplivajo tako na notranje strukture kot higieno hrane. V skladu s poročilom

Načrti odbora vključujejo takojšnjo izvajanje zahtevanih obveznih pisem do higiene hrane. Ti tečaji za usposabljanje so ključni za spoštovanje standardov, ki imajo glavno prednostno nalogo v prehrambeni industriji. Skladnost z načeli HACCP (analiza nevarnosti in kritična kontrolna točka), ki zagotavljajo, da se opazijo kritične kontrolne točke, da bi se izognili zdravstvenim tveganjem za stranke, kot v Podpora skupnosti Glede na upad donacij hrane z diskontov in trgov, tabela Lüdenscheid zdaj načrtuje morebitne prilagoditve v svoji ponudbi. Spleta odbora ni absorpcijskega zaustavljanja in glede na izvor ni razlike. V nasprotju s tabelo Essen se tukaj obravnavajo potrebne ne glede na njihovo narodnost ali status. Več kot polovica strank zdaj prihaja iz tujine in za izboljšanje komunikacije je aktiven mladi sir v pomožni ekipi, ki komunicira z arabskimi strankami.

Tabela je odprta v treh dneh v tednu, na katerih med 50 in 70 ljudmi dobi hrano za majhno količino 2 do 4 evra. Kljub težavam se tabela ne vidi kot polni dobavitelj, ampak nudi dodatno pomoč. Pomemben dogodek za izboljšanje razmer je bilo donacijsko rezanje las v Plettenbergu, kar je povzročilo navdušenje v regiji in povzročilo dodaten dohodek. Pričakuje se, da bo podpora Državnega združenja Tafel NRW vključevala tudi notranje razlike in sklicala Generalno skupščino, ki bi morala potekati v treh mesecih za izvedbo novih volitev.

Details
OrtLüdenscheid, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)