Αγορά όλο το εικοσιτετράωρο: Το Burgkemnitz βασίζεται σε πλήρως αυτοματοποιημένα καταστήματα!

Αγορά όλο το εικοσιτετράωρο: Το Burgkemnitz βασίζεται σε πλήρως αυτοματοποιημένα καταστήματα!

Στη Σαξονία-Άνχαλτ, η τοπική προσφορά σε αγροτικές περιοχές επανεξετάζεται με καινοτόμο τρόπο. Όλο και περισσότερες μικρές πόλεις πρέπει να αντέχουν χωρίς καταστήματα, αλλά μια νέα ιδέα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής: πλήρως αυτοματοποιημένα καταστήματα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτού είναι το μίνι σούπερ μάρκετ «Unser Schopp» στο Burgkemnitz, ένα μικρό χωριό με μόλις 800 κατοίκους. Εδώ οι κάτοικοι μπορούν να ψωνίζουν όλο το εικοσιτετράωρο, ένα πραγματικό φωτεινό σημείο για αγροτικές προμήθειες n-tv αναφέρθηκε.

Η πρόσβαση στο κατάστημα είναι πολύ εύκολη με τη χρήση σαρωμένης ταυτότητας. Το μίνι σούπερ μάρκετ επιφάνειας περίπου 80 τετραγωνικών μέτρων προσφέρει περίπου 1.600 προϊόντα. Η ιδρύτρια Sandy Hoppert και ο συνεργάτης της Marius Schiel επικεντρώθηκαν στη φιλικότητα προς τον χρήστη στο concept, για παράδειγμα παρέχοντας έναν πίνακα επιθυμιών όπου οι πελάτες μπορούν να καταγράψουν τα προϊόντα που λείπουν. Αξιοσημείωτη είναι η μεγαλύτερη πελάτισσα, 91 ετών, που κάνει τις αγορές της ανεξάρτητα. Η πληρωμή γίνεται χωρίς μετρητά και οι πελάτες σαρώνουν οι ίδιοι τα προϊόντα. Ένας συνταξιούχος υποστηρίζει ολόκληρο το σύστημα για δύο ώρες τρεις ημέρες την εβδομάδα, αλλά η Κυριακή είναι η πιο πολυσύχναστη ημέρα πωλήσεων όταν δεν υπάρχει προσωπικό στο χώρο του ξενοδοχείου.

Κανόνες για αυτοματοποιημένα καταστήματα

Το νομικό πλαίσιο έχει επίσης αλλάξει για να καταστούν δυνατές τέτοιες έννοιες. Ο υπουργός Οικονομίας Sven Schulze επισημαίνει ότι οι νέοι κανονισμοί από τον Οκτώβριο του 2024 θα επεκτείνουν τις ώρες λειτουργίας για τα αυτοματοποιημένα καταστήματα. Αυτά πλέον επιτρέπεται να ανοίγουν και τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες, γεγονός που ενισχύει σημαντικά τις τοπικές προμήθειες στις αγροτικές περιοχές. Όπως και το Υπουργείο Οικονομίας, Τουρισμού, Γεωργίας και Δασών (MWL) τονίζει, στόχος αυτών των κανονισμών είναι επίσης η βελτίωση της ποιότητας ζωής στις αγροτικές περιοχές και η χρήση ψηφιακών λύσεων για τη διασφάλιση της πρόσβασης σε τρόφιμα.

Για τους φορείς εκμετάλλευσης τέτοιων καταστημάτων ισχύουν ορισμένες απαιτήσεις: έτσι ώστε μόνο μια περιορισμένη ομάδα πελατών να έχει πρόσβαση τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες, η πρόσβαση ρυθμίζεται μέσω κάρτας πελάτη. Επιπλέον, αυτές τις ημέρες πρέπει να τηρούνται οι περίοδοι ανάπαυσης, πράγμα που σημαίνει ότι, για παράδειγμα, δεν επιτρέπεται η ανεφοδιασμός των ραφιών. Οι νέοι κανόνες έχουν σκοπό να συμβάλουν στη μείωση του χάσματος πόλης-αγροτικής περιοχής στη Σαξονία-Άνχαλτ.

Βιωσιμότητα και ζήτηση

Η ζήτηση για αυτοματοποιημένα καταστήματα είναι ιδιαίτερα υψηλή. Ήδη σχεδιάζονται πέντε επιπλέον τοποθεσίες και έχουν προκαλέσει το ενδιαφέρον σε περισσότερες από 70 άλλες πόλεις. Η δυνατότητα ανοίγματος καταστημάτων σε αγροτικές περιοχές χωρίς υπάρχον λιανικό εμπόριο κάνει το concept ακόμα πιο ελκυστικό. Οι απαιτήσεις για νέες τοποθεσίες είναι σαφώς καθορισμένες: ένας πληθυσμός μεταξύ 1.000 και 3.000 και μια απόσταση τουλάχιστον πέντε χιλιομέτρων από το πλησιέστερο σούπερ μάρκετ είναι αρκετή για να προκαλέσει το ενδιαφέρον πολλών φορέων. Γιατί σαν μια τρέχουσα μελέτη δείχνει ότι υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για νέες λύσεις στις αγροτικές περιοχές, καθώς πολλά χωριά με λιγότερους από 2.500 κατοίκους υποφέρουν από έλλειψη τοπικών εφοδίων.

Γίνεται σαφές ότι τα καινοτόμα, αυτοματοποιημένα καταστήματα και οι ευέλικτες ιδέες καταστημάτων δεν είναι μόνο απαραίτητα, αλλά προσφέρουν και απάντηση στις ανάγκες του αγροτικού πληθυσμού. Η περιφερειακή υποστήριξη, μεταξύ άλλων από τοπικούς παραγωγούς, όπως ανθοπωλεία και κρεοπωλεία, συμπληρώνει την προσφορά και διασφαλίζει ότι μπορεί να δημιουργηθεί όλο και περισσότερο μια βιώσιμη και βασισμένη στις ανάγκες προσφορά. Ο δήμαρχος Ferid Giebler αναφέρει σταθερά θετικά σχόλια από τον πληθυσμό - ένα καλό σημάδι για το μέλλον αυτών των επαναστατικών ευκαιριών αγορών σε αγροτικές περιοχές της Σαξονίας-Άνχαλτ.