Styring på A2: dyrevelfærd og fødevaresikkerhed i fokus

Styring på A2: dyrevelfærd og fødevaresikkerhed i fokus

I dag blev der taget et bemærkelsesværdigt skridt i Börde-distriktet for at sikre dyrevelfærd og fødevaresikkerhed. Kontoret for Sundhed og Forbrugerbeskyttelse har sammen med politiet gennemført en omfattende kontrol af dyre- og fødevaretransport på A2. Sådanne nøgleinspektioner har fundet sted regelmæssigt i over fem år og viser ikke kun proaktiv handling, men støtter også forbrugerne i deres sikkerhed, fordi målet er klart: overholdelse regler om dyrevelfærd og fødevarehygiejne.

I alt 12 køretøjer blev undersøgt nærmere under kontrollen. Disse omfattede syv dyretransporter, som omfattede en farverig blanding af smågrise, kvæg, kalve, grise og fjerkræ. Fem fødevareforsendelser blev også grundigt kontrolleret. Dog viste registreringerne af dyretransport nogle mangler: Utilstrækkelige posteringer i husdyrhandelen og desinfektionskontrolbogen, utilstrækkelige gruppeadskillelser og ulukkede gødningsafløb. I disse sager vil der nu blive indledt en administrativ lovovertrædelsessag.

Eftersyn viser mangler

Men der var klager ikke kun over dyretransport. Af fødevareforsendelserne havde to ingen reklamationer, mens tre andre havde mindre mangler i den dokumentation, der blev drøftet på stedet. Dette afspejler den korrekte overvågning, der udføres i overensstemmelse med reglerne i EU og de tilhørende sundhedsstandarder. EU's lovgivning har en omfattende tilgang, der dækker hele fødevareproduktions- og forarbejdningskæden og overholder både nationale og internationale krav.

På pressemødet understregede distriktsadministrator Martin Stichnoth den enorme betydning af disse regelmæssige kontroller. "De er afgørende for at sikre, at både dyre- og fødevaresikkerhed opretholdes," sagde han. Börde-distriktet planlægger at fortsætte disse nøgleaktiviteter i fremtiden for at holde standarderne høje.

Et kig uden for boksen

I forbindelse med disse kontroller er det interessant at vide, at EU også forfølger foranstaltninger inden for fire nøgleområder for fødevaresikkerhed: fødevarehygiejne, dyresundhed, plantesundhed og kontrol med forurenende stoffer og rester. Disse aspekter sikrer ikke kun kvaliteten af ​​vores fødevarer, men også trivslen for dyr og planter i landbruget.

I en tid, hvor forbrugerbeskyttelse og sikkerhed er af afgørende betydning, er det glædeligt at se sådanne initiativer tages i vores region. Disse bestræbelser er, hvad der garanterer os, at det, vi får på bordet, opfylder visse standarder og er sikkert.