Juhtelemendid A2-l: fookuses loomade heaolu ja toiduohutus

Juhtelemendid A2-l: fookuses loomade heaolu ja toiduohutus

Täna astuti Börde linnaosas märkimisväärne samm loomade heaolu ja toiduohutuse tagamiseks. Tervise- ja tarbijakaitseamet koos politseiga kontrollis maanteel A2 igakülgset looma- ja toiduvedu. Sellised võtmekontrollid on toimunud regulaarselt juba üle viie aasta ja mitte ainult ei näita ennetavat tegevust, vaid toetavad ka tarbijaid nende ohutuse tagamisel, sest eesmärk on selge: nõuetele vastavus. loomade heaolu ja toiduhügieeni eeskirjad.

Kokku vaadati kontrollide käigus põhjalikumalt üle 12 sõidukit. Nende hulka kuulus seitse loomavedu, mis sisaldasid värvilist segu põrsastest, veistest, vasikatest, sigadest ja kodulindudest. Põhjalikult kontrolliti ka viit toidusaadetist. Loomaveo arvestuses ilmnes aga mõningaid puudujääke: Leiti ebapiisavaid kandeid loomakaubanduse ja desinfitseerimiskontrolli raamatus, ebapiisavaid rühmade eraldamisi ja sulgemata sõnnikudraive. Nendel juhtudel alustatakse nüüd haldusõiguserikkumise menetlust.

Ülevaatused näitavad puudusi

Kuid kurdetud ei olnud ainult loomaveo üle. Toidusaadetistest kahel puudus pretensioon, kolmel aga esines väiksemaid puudujääke dokumentatsioonis, mida arutati kohapeal. See peegeldab nõuetekohast järelevalvet, mis on läbi viidud vastavalt eeskirjadele EL ja sellega seotud tervisestandardid. EL-i seadusandlus lähtub terviklikust lähenemisviisist, mis hõlmab kogu toiduainete tootmis- ja töötlemisahelat ning järgib nii riiklikke kui ka rahvusvahelisi nõudeid.

Pressikonverentsil rõhutas ringkonnahaldur Martin Stichnoth nende regulaarsete kontrollide tohutut tähtsust. "Need on kriitilise tähtsusega, et tagada nii loomade kui ka toiduohutuse säilitamine," ütles ta. Börde linnaosa plaanib neid olulisi tegevusi ka tulevikus jätkata, et hoida standardeid kõrgel.

Pilk kastist väljapoole

Nende kontrollide kontekstis on huvitav teada, et EL võtab meetmeid ka neljas toiduohutuse põhivaldkonnas: toiduhügieen, loomatervishoid, taimetervis ning saasteainete ja jääkide kontroll. Need aspektid ei taga mitte ainult meie toidu kvaliteeti, vaid ka loomade ja taimede heaolu põllumajanduses.

Ajal, mil tarbijakaitse ja -ohutus on ülimalt tähtsad, on meeldiv näha selliseid algatusi meie piirkonnas. Need jõupingutused tagavad meile, et see, mida me lauale saame, vastab teatud standarditele ja on ohutu.