Contrôles sur l'A2 : le bien-être animal et la sécurité alimentaire au centre des préoccupations

Contrôles sur l'A2 : le bien-être animal et la sécurité alimentaire au centre des préoccupations

Aujourd'hui, une mesure remarquable a été prise dans le district de Börde pour garantir le bien-être des animaux et la sécurité alimentaire. L'Office de la santé et de la protection des consommateurs, en collaboration avec la police, a effectué des contrôles approfondis sur le transport d'animaux et de denrées alimentaires sur l'A2. De telles inspections clés ont lieu régulièrement depuis plus de cinq ans et démontrent non seulement une action proactive, mais soutiennent également les consommateurs dans leur sécurité, car l'objectif est clair : la conformité. réglementation sur le bien-être animal et l’hygiène alimentaire.

Au total, douze véhicules ont été examinés de plus près lors des contrôles. Il s'agissait notamment de sept transports d'animaux, dont un mélange coloré de porcelets, de bovins, de veaux, de porcs et de volailles. Cinq expéditions de produits alimentaires ont également été minutieusement contrôlées. Cependant, les registres de transport d'animaux ont montré certaines lacunes : des inscriptions insuffisantes dans le livret de contrôle du commerce et de la désinfection du bétail, des séparations de groupes inadéquates et des canalisations de fumier non fermées ont été constatées. Dans ces cas, une procédure pour infraction administrative sera désormais engagée.

Les inspections révèlent des lacunes

Mais les plaintes ne concernaient pas seulement le transport des animaux. Parmi les expéditions de nourriture, deux n'ont fait l'objet d'aucune plainte, tandis que trois autres présentaient des lacunes mineures dans la documentation discutée sur place. Ceci reflète le bon contrôle effectué conformément à la réglementation de la UE et les normes sanitaires associées. La législation de l'UE adopte une approche globale qui couvre l'ensemble de la chaîne de production et de transformation des aliments et respecte les exigences nationales et internationales.

Lors de la conférence de presse, l'administrateur du district Martin Stichnoth a souligné l'énorme importance de ces contrôles réguliers. « Ils sont essentiels pour garantir le maintien de la sécurité des animaux et des aliments », a-t-il déclaré. Le district de Börde prévoit de poursuivre ces activités clés à l'avenir afin de maintenir des normes élevées.

Un regard hors des sentiers battus

Dans le cadre de ces contrôles, il est intéressant de savoir que l'UE poursuit également des mesures dans quatre domaines clés de la sécurité alimentaire : l'hygiène alimentaire, la santé animale, la santé des végétaux et le contrôle des contaminants et des résidus. Ces aspects garantissent non seulement la qualité de notre alimentation, mais aussi le bien-être des animaux et des plantes en agriculture.

À l’heure où la protection et la sécurité des consommateurs revêtent une importance primordiale, il est réjouissant de voir de telles initiatives être prises dans notre région. Ces efforts nous garantissent que ce que nous mettons sur la table répond à certaines normes et est sûr.