Kontrole na A2: dobrobit životinja i sigurnost hrane u fokusu

Kontrole na A2: dobrobit životinja i sigurnost hrane u fokusu

Danas je u okrugu Börde napravljen značajan korak kako bi se osigurala dobrobit životinja i sigurnost hrane. Ured za zaštitu zdravlja i zaštitu potrošača, zajedno s policijom, proveo je opsežne kontrole prijevoza životinja i hrane na A2. Takve ključne inspekcije provode se redovito već više od pet godina i ne samo da pokazuju proaktivno djelovanje, već i podržavaju potrošače u njihovoj sigurnosti, jer je cilj jasan: usklađenost propisi o dobrobiti životinja i higijeni hrane.

Tijekom provjera pomnije je pregledano ukupno dvanaest vozila. To je uključivalo sedam prijevoza životinja, koji su uključivali šarenu mješavinu prasadi, goveda, teladi, svinja i peradi. Detaljno je pregledano i pet pošiljki hrane. Međutim, evidencija prijevoza životinja pokazala je neke nedostatke: Uočeni su nedovoljni upisi u promet stoke i knjigu nadzora dezinfekcije, neadekvatno razdvajanje skupina i nezatvoreni odvodi za gnoj. U tim slučajevima sada će biti pokrenuti prekršajni postupci.

Inspekcije pokazuju nedostatke

Ali nije bilo pritužbi samo na prijevoz životinja. Od pošiljki hrane, dvije nisu imale reklamacije, dok su tri imale manje nedostatke u dokumentaciji o kojima je bilo riječi na licu mjesta. To odražava pravilno praćenje provedeno u skladu s propisima EU i povezanim zdravstvenim standardima. Zakonodavstvo EU-a ima sveobuhvatan pristup koji pokriva cijeli lanac proizvodnje i prerade hrane i pridržava se nacionalnih i međunarodnih zahtjeva.

Na konferenciji za novinare okružni upravitelj Martin Sticnoth istaknuo je golemu važnost ovih redovitih kontrola. "Oni su ključni za osiguranje sigurnosti životinja i hrane", rekao je. Okrug Börde planira nastaviti ove ključne aktivnosti u budućnosti kako bi zadržao visoke standarde.

Pogled izvan okvira

U kontekstu ovih kontrola, zanimljivo je znati da EU također provodi mjere u četiri ključna područja sigurnosti hrane: higijena hrane, zdravlje životinja, zdravlje biljaka te kontrola kontaminanata i rezidua. Ovi aspekti ne samo da osiguravaju kvalitetu naše hrane, već i dobrobit životinja i biljaka u poljoprivredi.

U vrijeme kada su zaštita i sigurnost potrošača od najveće važnosti, zadovoljstvo je vidjeti takve inicijative koje se poduzimaju u našoj regiji. Ti napori su ono što nam jamči da ono što dobijemo na stol zadovoljava određene standarde i da je sigurno.