Controles op de A2: dierenwelzijn en voedselveiligheid in beeld

Controles op de A2: dierenwelzijn en voedselveiligheid in beeld

Vandaag is in het district Börde een opmerkelijke stap gezet om het dierenwelzijn en de voedselveiligheid te waarborgen. Het Bureau voor Gezondheid en Consumentenbescherming voerde samen met de politie uitgebreide controles uit op het dieren- en voedseltransport op de A2. Dergelijke belangrijke inspecties vinden al ruim vijf jaar regelmatig plaats en tonen niet alleen proactief handelen aan, maar ondersteunen ook consumenten in hun veiligheid, omdat het doel duidelijk is: naleving regelgeving op het gebied van dierenwelzijn en voedselhygiëne.

Tijdens de controles zijn in totaal twaalf voertuigen nader onderzocht. Daartoe behoorden zeven diertransporten, met onder meer een bonte mix van biggen, rundvee, kalveren, varkens en pluimvee. Ook werden vijf voedselzendingen grondig gecontroleerd. De administratie van het dierentransport vertoonde echter enkele tekortkomingen: er waren onvoldoende vermeldingen in het controleboek voor de veehandel en desinfectie, er waren onvoldoende groepsscheidingen en er werden niet-afgesloten mestafvoeren aangetroffen. In deze gevallen zal nu een administratieve overtredingsprocedure worden gestart.

Uit inspecties blijkt dat er tekortkomingen zijn

Maar er waren niet alleen klachten over het transport van dieren. Van de voedselzendingen hadden er twee geen klachten, terwijl drie anderen kleine tekortkomingen hadden in de documentatie die ter plaatse werden besproken. Dit weerspiegelt de goede monitoring die wordt uitgevoerd in overeenstemming met de voorschriften van de EU en de bijbehorende gezondheidsnormen. De EU-wetgeving hanteert een alomvattende aanpak die de gehele voedselproductie- en verwerkingsketen bestrijkt en voldoet aan zowel nationale als internationale eisen.

Op de persconferentie benadrukte districtsbestuurder Martin Stichnoth het enorme belang van deze regelmatige controles. “Ze zijn van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat zowel de dier- als de voedselveiligheid behouden blijft”, zei hij. Het district Börde is van plan deze kernactiviteiten in de toekomst voort te zetten om de normen hoog te houden.

Een blik buiten de doos

In de context van deze controles is het interessant om te weten dat de EU ook maatregelen nastreeft op vier belangrijke gebieden van de voedselveiligheid: voedselhygiëne, diergezondheid, plantgezondheid en de controle op verontreinigende stoffen en residuen. Deze aspecten zorgen niet alleen voor de kwaliteit van ons voedsel, maar ook voor het welzijn van dieren en planten in de landbouw.

In een tijd waarin consumentenbescherming en veiligheid van het allergrootste belang zijn, is het verheugend dat dergelijke initiatieven in onze regio worden genomen. Deze inspanningen garanderen ons dat wat we op tafel krijgen aan bepaalde normen voldoet en veilig is.