Controale A2: bunăstarea animalelor și siguranța alimentelor în atenție

Controale A2: bunăstarea animalelor și siguranța alimentelor în atenție

Astăzi a fost făcut un pas remarcabil în districtul Börde pentru a asigura bunăstarea animalelor și siguranța alimentelor. Oficiul pentru Sănătate și Protecția Consumatorului, împreună cu poliția, a efectuat verificări complete asupra transportului de animale și alimente pe A2. Astfel de inspecții cheie au loc în mod regulat de peste cinci ani și nu doar demonstrează o acțiune proactivă, ci și sprijină consumatorii în siguranța lor, deoarece scopul este clar: conformitatea reglementările privind bunăstarea animalelor și igiena alimentelor.

Un total de douăsprezece vehicule au fost examinate mai atent în timpul controalelor. Acestea au inclus șapte transporturi de animale, care au inclus un amestec colorat de purcei, vite, viței, porci și păsări de curte. Cinci transporturi de alimente au fost, de asemenea, verificate amănunțit. Înregistrările transportului animalelor au evidențiat însă unele deficiențe: s-au constatat înscrieri insuficiente în comerțul cu animale și registrul de control al dezinfectării, separări inadecvate de grup și scurgeri neînchise de gunoi de grajd. În aceste cazuri, acum vor fi inițiate procedurile contravenționale.

Inspecțiile arată deficiențe

Dar au existat plângeri nu numai despre transportul animalelor. Dintre transporturile de alimente, două nu au avut reclamații, în timp ce alte trei au avut deficiențe minore în documentația care a fost discutată la fața locului. Aceasta reflectă monitorizarea adecvată efectuată în conformitate cu reglementările din UE și standardele de sănătate asociate. Legislația UE adoptă o abordare cuprinzătoare care acoperă întregul lanț de producție și procesare a alimentelor și respectă atât cerințele naționale, cât și internaționale.

În cadrul conferinței de presă, administratorul districtual Martin Stichnoth a subliniat importanța enormă a acestor verificări periodice. „Sunt esențiale pentru a asigura menținerea siguranței animalelor și a alimentelor”, a spus el. Districtul Börde intenționează să continue aceste activități cheie în viitor pentru a menține standardele ridicate.

O privire în afara cutiei

În contextul acestor controale, este interesant de știut că UE urmărește și măsuri în patru domenii cheie ale siguranței alimentare: igiena alimentară, sănătatea animală, sănătatea plantelor și controlul contaminanților și reziduurilor. Aceste aspecte asigură nu numai calitatea hranei noastre, ci și bunăstarea animalelor și plantelor din agricultură.

Într-un moment în care protecția și siguranța consumatorilor sunt de o importanță capitală, este plăcut să vedem astfel de inițiative luate în regiunea noastră. Aceste eforturi sunt cele care ne garantează că ceea ce primim pe masă îndeplinește anumite standarde și este sigur.