Manjak radne snage u Harzu: Stranci osiguravaju budućnost ugostiteljstva!

Manjak radne snage u Harzu: Stranci osiguravaju budućnost ugostiteljstva!

U slikovitom Harzu, koji svake godine privlači milijune izletnika i planinara, sve je veći problem zbog kojeg turistička infrastruktura posrće: nedostatak radnika. Kako bi održali turističku ponudu, mnogi hoteli i restorani sve se više oslanjaju na strane zaposlenike. Dok je 2023. u Harzu zabilježeno oko 8,12 milijuna noćenja, regrutiranje lokalnih radnika pravi je izazov.

Glasno Vijesti38 Udio stranih radnika u ugostiteljstvu i hotelijerstvu veći je nego u drugim sektorima. Njemačka tiskovna agencija potvrđuje da se tvrtke često oslanjaju na međunarodne zaposlenike za održavanje poslovanja u hotelima i restoranima. Nedostatak kvalificiranih radnika posebno pogađa urbana i ruralna područja u planinama Harz.

Hitno su potrebni strani kvalificirani radnici

Potražnja se ne odnosi samo na sezonske radnike, već i na kvalificirane stručnjake poput kuhara. Fokus je na radnim mjestima koja je teško popuniti, a unatoč tim naporima, nedostatak radnika i dalje je gorući problem. Turistička udruga Harz izvještava o poteškoćama u privlačenju dovoljnog broja njemačkih radnika, što samo povećava ovisnost o stranim radnicima.

Podrijetlo radne snage je raznoliko. Na istočnofrizijskim otocima, kao što su Borkum i Norderney, na primjer, svaki drugi zaposlenik u ugostiteljstvu je iz inozemstva. Ovdje su posebno popularni radnici iz Rumunjske, Poljske, Ukrajine i Vijetnama, kao i oni Yahoo vijesti izvješće.

Izazovi pri zapošljavanju

Zahtjevi za pristup za građane koji nisu iz EU-a posebno su kritični. Ne samo da moraju dokazati ugovor o radu, već i znanje jezika i priznati stručne kvalifikacije. Proces izdavanja vize može potrajati i do nekoliko mjeseci, što znači da se tvrtke često jednostavno ne mogu otvoriti na početku vrhunca sezone - problem koji nitko ne želi.

Osim toga, poduzimaju se ciljani napori za zapošljavanje radnika iz Maroka. Državna vlada uspostavila je partnerstvo za radnu migraciju s regijom Tangier, a prvi marokanski pripravnici već su stigli u ugostiteljsku industriju. Ova bi inicijativa također mogla dugoročno pomoći u smanjenju nedostatka radne snage n-ag.de prijavio.

Turistički dragulj

Sam Harz nudi impresivnu pozadinu sa svojim nacionalnim parkom i jednim od najvećih šumskih krajolika u Njemačkoj. Osobito su popularni Brocken, poznat po svojoj mističnoj atmosferi, i visokim legendama koje okružuju Ples vještica i Đavolji zid. Unatoč procvatu turizma, tvrtke sada moraju učiniti sve da privuku potrebne radnike kako bi ovo mjesto održalo u turističkom sjaju.

Harz ima mnogo toga za ponuditi, kako posjetiteljima tako i budućim zaposlenicima. Ali bez potrebne podrške i kvalificiranih radnika, bit će izazov održati ove ljepote i gastronomiju u Harzu.