Mangel på arbeidskraft i Harz: Utlendinger sikrer gjestfrihetsbransjens fremtid!

Mangel på arbeidskraft i Harz: Utlendinger sikrer gjestfrihetsbransjens fremtid!

I den pittoreske Harz, som tiltrekker seg millioner av ferierende og turgåere hvert år, er det et økende problem som får turistinfrastrukturen til å vakle: mangelen på arbeidere. For å opprettholde reiselivstilbud er mange hoteller og restauranter i økende grad avhengige av utenlandske ansatte. Mens det ble registrert rundt 8,12 millioner overnattinger i Harz i 2023, er det en reell utfordring å rekruttere lokale arbeidere.

Høyt Nyheter38 Andelen utenlandske arbeidstakere i serverings- og hotellbransjen er høyere enn i andre sektorer. Det tyske pressebyrået bekrefter at selskaper ofte er avhengige av internasjonale ansatte for å opprettholde virksomheten på hoteller og restauranter. Særlig mangelen på faglærte rammer både urbane og landlige områder i Harz-fjellene.

Utenlandske fagarbeidere er et presserende behov

Etterspørselen strekker seg ikke bare til sesongarbeidere, men også til kvalifiserte fagfolk som kokker. Fokus er på stillinger som er vanskelige å fylle, og til tross for denne innsatsen er mangel på arbeidskraft fortsatt et presserende problem. Harz Tourism Association rapporterer om vanskelighetene med å tiltrekke seg nok tyske arbeidere, noe som bare øker avhengigheten av utenlandsk arbeidskraft.

Opprinnelsen til arbeidsstyrken er mangfoldig. På de østfrisiske øyene, som Borkum og Norderney, for eksempel, er annenhver ansatt i gjestfrihetsbransjen fra utlandet. Arbeidere fra Romania, Polen, Ukraina og Vietnam er spesielt populære her, som dem Yahoo Nyheter rapportere.

Rekrutteringsutfordringer

Tilgangskravene for ikke-EU-borgere er spesielt kritiske. De må ikke bare bevise en arbeidskontrakt, men også språkkunnskaper og få anerkjent sine faglige kvalifikasjoner. Visumprosessen kan ta opptil flere måneder, noe som betyr at bedrifter ofte rett og slett ikke kan åpne i begynnelsen av høysesongen – et problem som ingen ønsker.

I tillegg jobbes det målrettet med å rekruttere arbeidere fra Marokko. Delstatsregjeringen har etablert et arbeidsmigrasjonspartnerskap med Tangier-regionen, og de første marokkanske traineene har allerede ankommet gjestfrihetsindustrien. Dette initiativet kan også bidra til å lindre mangel på arbeidskraft på lang sikt n-ag.de rapportert.

En turistperle

Selve Harzen byr på et imponerende bakteppe med sin nasjonalpark og et av de største skoglandskapene i Tyskland. Spesielt populære er Brocken, kjent for sin mystiske atmosfære, og de høye legendene rundt Witches' Dance Place og Devil's Wall. Til tross for den blomstrende turismen, må bedrifter nå gjøre alt de kan for å tiltrekke seg de nødvendige arbeiderne for å opprettholde denne beliggenheten i sin turistprakt.

Harzen har mye å tilby, både for besøkende og fremtidige ansatte. Men uten nødvendig støtte og dyktige arbeidere vil det være en utfordring å opprettholde disse skjønnhetene og gastronomien i Harzen.