Niedobory siły roboczej w Harzu: Cudzoziemcy zabezpieczają przyszłość branży hotelarsko-gastronomicznej!

Niedobory siły roboczej w Harzu: Cudzoziemcy zabezpieczają przyszłość branży hotelarsko-gastronomicznej!

W malowniczym Harz, który co roku przyciąga miliony wczasowiczów i turystów, narasta problem powodujący upadek infrastruktury turystycznej: brak pracowników. Aby utrzymać ofertę turystyczną, wiele hoteli i restauracji w coraz większym stopniu opiera się na pracownikach z zagranicy. Choć w 2023 r. w Harz odnotowano około 8,12 mln noclegów, rekrutacja lokalnych pracowników stanowi prawdziwe wyzwanie.

Głośny Wiadomości38 The proportion of foreign workers in the catering and hotel industries is higher than in other sectors. Niemiecka Agencja Prasowa potwierdza, że ​​firmy często polegają na międzynarodowych pracownikach w celu utrzymania działalności w hotelach i restauracjach. Niedobór wykwalifikowanych pracowników dotyka w szczególności obszary miejskie i wiejskie w górach Harz.

Pilnie potrzebni są wykwalifikowani pracownicy zagraniczni

Zapotrzebowanie dotyczy nie tylko pracowników sezonowych, ale także wykwalifikowanych specjalistów, takich jak kucharze. Koncentrujemy się na stanowiskach, które są trudne do obsadzenia i pomimo tych wysiłków niedobory pracowników pozostają palącym problemem. Stowarzyszenie Turystyczne Harz donosi o trudnościach w przyciągnięciu wystarczającej liczby niemieckich pracowników, co tylko zwiększa zależność od pracowników zagranicznych.

Pochodzenie siły roboczej jest różnorodne. Na przykład na Wyspach Wschodniofryzyjskich, takich jak Borkum i Norderney, co drugi pracownik w branży hotelarsko-gastronomicznej pochodzi z zagranicy. Szczególnie popularni są tu pracownicy z Rumunii, Polski, Ukrainy i Wietnamu, podobnie jak oni Wiadomości Yahoo raport.

Wyzwania rekrutacyjne

Wymogi dostępu dla obywateli spoza UE są szczególnie krytyczne. Muszą wykazać się nie tylko umową o pracę, ale także znajomością języka i uznaniem kwalifikacji zawodowych. Proces wizowy może potrwać nawet kilka miesięcy, co oznacza, że ​​często firmy po prostu nie mogą otworzyć się na początku szczytu sezonu – jest to problem, którego nikt nie chce.

Ponadto podejmuje się ukierunkowane wysiłki w celu rekrutacji pracowników z Maroka. Rząd stanowy nawiązał partnerstwo w zakresie migracji zarobkowej z regionem Tanger, a pierwsi marokańscy stażyści przybyli już do branży hotelarsko-gastronomicznej. Inicjatywa ta mogłaby również pomóc w złagodzeniu niedoborów siły roboczej w perspektywie długoterminowej n-ag.de zgłoszone.

Klejnot turystyczny

Sam Harz oferuje imponujące tło ze swoim parkiem narodowym i jednym z największych krajobrazów leśnych w Niemczech. Szczególnie popularne są Brocken, znane z mistycznej atmosfery oraz wysokie legendy otaczające Miejsce Tańca Czarownic i Diabelską Ścianę. Pomimo rozkwitu turystyki, firmy muszą teraz zrobić wszystko, co w ich mocy, aby przyciągnąć niezbędnych pracowników, aby utrzymać tę lokalizację w jej turystycznej świetności.

Harz ma wiele do zaoferowania zarówno gościom, jak i przyszłym pracownikom. Jednak bez niezbędnego wsparcia i wykwalifikowanych pracowników utrzymanie tych piękności i gastronomii w Harz będzie wyzwaniem.