Niedobory siły roboczej w Harzu: branża hotelarsko-gastronomiczna opiera się na pomocy międzynarodowej!
Region Harz przyciąga przyrodą i turystyką, boryka się jednak z niedoborem siły roboczej w branży hotelarsko-gastronomicznej i w coraz większym stopniu polega na zagranicznych wykwalifikowanych pracownikach.

Niedobory siły roboczej w Harzu: branża hotelarsko-gastronomiczna opiera się na pomocy międzynarodowej!
Wiele dzieje się w Harz, górskim obszarze w północnych Niemczech, który rozciąga się przez Dolną Saksonię, Saksonię-Anhalt i Turyngię. Co roku tysiące turystów i turystów przybywa do tego malowniczego regionu, który szturmem zdobywa serca turystów swoimi szczytami o wysokości do 1141 metrów, takimi jak Brocken, i fascynującymi krajobrazami. Jednak rozkwit turystyki niesie ze sobą także wyzwania, szczególnie w obszarze rynku pracy. Jak podaje news38.de, wiele hoteli i restauracji w Harzu ma trudności ze znalezieniem wystarczającej liczby lokalnych pracowników.
Brak rąk do pracy jest szczególnie odczuwalny w branży hotelarsko-gastronomicznej. Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, coraz więcej firm korzysta z pracowników z zagranicy. Według sondażu przeprowadzonego przez Niemiecką Agencję Prasową odsetek pracowników zagranicznych w branży gastronomicznej i hotelarskiej w regionie Harz jest wyższy niż w wielu innych branżach. Rozwój ten charakteryzuje się złożoną sytuacją: podczas gdy obywatele UE mogą stosunkowo łatwo przemieszczać się w obrębie Unii, obywatele spoza UE muszą spełniać różne wymogi dostępu, co często wiąże się z długą ścieżką biurokratyczną.
Wyzwania migracji zarobkowej
Wiele firm w Harzu poszukuje nie tylko pracowników sezonowych, ale także wykwalifikowanych specjalistów, np. kucharzy. Jednakże rekrutacja pracowników zagranicznych zależy w dużej mierze od społeczności istniejącej w regionie i sezonu turystycznego. Niestety, nie zawsze łatwo jest zatrzymać tych pracowników na dłuższą metę. Wielu z nich przeprowadza się do większych miast, co dodatkowo komplikuje i tak już napiętą sytuację.
Wsparcie ze strony państwa ma formę partnerstw w zakresie migracji zarobkowej. Na szczęście nawiązano współpracę z marokańskim regionem Tanger, która przynosi wstępne pozytywne rezultaty. Pierwsi stażyści z Maroka przybyli już do branży hotelarsko-gastronomicznej Harz, co budzi nadzieję na przyszłość.
Popularne możliwości spędzania wolnego czasu i długa historia
Region Harz ma nie tylko wysoki poziom atrakcji turystycznych, ale także długą i różnorodną historię. Harz o powierzchni 2226 kilometrów kwadratowych oferuje szeroką gamę krajobrazów, od wyższych gór Górnego Harzu z lasami iglastymi po łagodniejsze zbocza Dolnego Harzu z lasami liściastymi i łąkami. Prawdziwy raj dla turystów pieszych, rowerzystów i miłośników przyrody. Co roku około 1,3 miliona osób odwiedza Brocken, serce regionu, które oferuje różnorodne możliwości spędzania wolnego czasu.
Harz słynie nie tylko ze swojego malowniczego piękna i zajęć sportowych, ale także z bogatej flory i fauny. Wiele zagrożonych gatunków, takich jak ryś euroazjatycki, zostało tu ponownie wprowadzonych. Roślinność waha się od subalpejskiej, górskiej i podgórskiej, co czyni region szczególnie zróżnicowanym. Koleje wąskotorowe Harz to popularny sposób na poznanie piękna okolicy i uzupełnienie atrakcji turystycznych.
Ogólnie rzecz biorąc, pokazuje to, że pomimo wszystkich wyzwań Harz jest regionem o ogromnym potencjale na przyszłość. Niezależnie od tego, czy szukasz pracowników, chronisz przyrodę, czy chcesz zapewnić sobie niezapomniane wakacje – tutaj zawsze znajdziesz coś dla siebie. Pomimo trudności w branży hotelarsko-gastronomicznej region pozostaje popularnym celem turystów.