Endlich! Baustart der Florida Eis-Fabrik in Schönebeck steht bevor!

Endlich! Baustart der Florida Eis-Fabrik in Schönebeck steht bevor!

Schönebeck, Deutschland - Die Vorfreude auf die neue Eisfabrik in Schönebeck bleibt ungebrochen, doch die Realität hat der geplante Baustart ein wenig ausgebremst. Wie MDR SACHSEN-ANHALT berichtet, sollte das Bauprojekt der Berliner Firma „Florida Eis“ eigentlich im Herbst 2023 starten. Unternehmenssprecher Bernhard Schodrowski ließ im Gespräch verlauten, dass im Gewerbegebiet West etwa 100 Arbeitsplätze entstehen sollen. Die Bauarbeiten waren auf rund anderthalb Jahre angesetzt, doch die Termincharts haben sich seit der ursprünglichen Planung mehrfach gewendet.

Der ursprüngliche Baubeginn war für Mitte 2022 angepeilt, wurde jedoch durch interne Engpässe, Schwierigkeiten bei der Vergabe von Bauaufträgen und der technischen Komplexität der Anlage immer wieder verschoben. Nun steht fest, dass 2024 auch nicht mehr als das Jahr des Baubeginns realistisch ist, wie die Zeit meldet.

Hintergründe zur Verzögerung

Komplexe Planungsprozesse und gravierende Änderungen in der Kühltechnik tragen zu den Verzögerungen bei. Die Genehmigungen lassen noch auf sich warten, und selbst bei einer kurzfristigen Entscheidung sind die benötigten Gewerke für den Herbst bereits verplant. „Die Eisproduktion sollte eigentlich bereits dieses Jahr beginnen“, so die Unternehmenssprecherin. Stattdessen zieht sich die Sache hin, und die Pläne schmoren weiter vor sich hin.

Die neue Fabrik, die vollständig aus Holz gebaut werden soll, strebt zudem an, energieautark zu arbeiten. Für die Klimabilanz wird auf Solarstrom, eigens angefertigte Kühlräume und Elektroautos gesetzt. Das Unternehmen wurde bereits 2015 vom Bundesumweltministerium für sein Engagement im Klimaschutz ausgezeichnet – ein gewaltiger Schritt in die richtige Richtung für die Zukunft der Eisherstellung.

Die Herausforderungen der Branche

Die Energieintensität bei der Produktion und Lagerung von Speiseeis ist nicht zu unterschätzen. Laut Bauindustrie sind diese Prozesse häufig ein Grund, warum der Baustellenbetrieb stockt. Die Branche steht vor der Herausforderung, nachhaltig und effizient zu arbeiten, wobei das richtige Gleichgewicht zwischen wirtschaftlichem Erfolg und ökologischer Verantwortung gefunden werden muss.

Die ungewisse Situation wirft Fragen auf und hinterlässt viele neugierige Gesichter in der Region. Was wird die Zukunft für die aufstrebende Eisfabrik bringen? Eines steht fest: Die Erwartungshaltung bleibt hoch, während alle Beteiligten auf den tatsächlichen Baustart warten. Bleiben Sie dran, wir berichten weiter!