Konečne! Výstavba továrne na výrobu zmrzliny na Floride v Schönebecku sa čoskoro začne!
V priemyselnej oblasti West v Schönebecku sa na jeseň 2023 napriek oneskoreniam začne výstavba energeticky sebestačnej továrne na výrobu zmrzliny Florida Eis.

Konečne! Výstavba továrne na výrobu zmrzliny na Floride v Schönebecku sa čoskoro začne!
Očakávania na novú továreň na zmrzlinu v Schönebecku zostávajú neprerušené, realita však plánovaný začiatok výstavby trochu spomalila. Ako uvádza MDR SACHSEN-ANHALT, stavebný projekt berlínskej spoločnosti „Florida Eis“ mal v skutočnosti na jeseň začať rozhovor hovorcu S223. v priemyselnej oblasti Západ by sa vytvorilo približne 100 pracovných miest. Stavebné práce mali trvať približne rok a pol, no harmonogram sa od pôvodného plánovania niekoľkokrát zmenil.
Pôvodný začiatok výstavby bol naplánovaný na polovicu roku 2022, no opakovane sa odkladal pre vnútorné úzke miesta, ťažkosti pri zadávaní stavebných zákaziek a technickú náročnosť zariadenia. Teraz je jasné, že rok 2024 už nie je reálny, keďže sa začne stavať, ako uvádza Zeit.
Pozadie oneskorenia
K oneskoreniam prispievajú zložité plánovacie procesy a vážne zmeny v technológii chladenia. Na schvaľovanie je ešte dlho, a aj keď sa rozhodne v krátkom čase, potrebné obchody sú naplánované už na jeseň. „Výroba ľadu sa mala skutočne začať tento rok,“ povedala hovorkyňa spoločnosti. Namiesto toho sa veci naťahujú a plány naďalej chradnú.
Nová fabrika, ktorá bude celá postavená z dreva, má byť aj energeticky sebestačná. Pre klimatickú rovnováhu sa využíva solárna energia, špeciálne vybudované chladiarne a elektrické autá. Spoločnosť bola už v roku 2015 uznaná federálnym ministerstvom životného prostredia za jej záväzok k ochrane klímy – obrovský krok správnym smerom pre budúcnosť výroby zmrzliny.
Výzvy odvetvia
Energetickú náročnosť výroby a skladovania zmrzliny netreba podceňovať. Podľa Bauindustrie sú tieto procesy často dôvodom zastavenia prevádzky na stavenisku. Priemysel čelí výzve pracovať udržateľne a efektívne a zároveň nájsť správnu rovnováhu medzi ekonomickým úspechom a ekologickou zodpovednosťou.
Neistá situácia vyvoláva otázky a zanecháva v regióne množstvo zvedavých tvárí. Aká bude budúcnosť pre rozvíjajúcu sa továreň na zmrzlinu? Jedna vec je istá: očakávania zostávajú vysoké, zatiaľ čo všetci zúčastnení čakajú na skutočné začatie výstavby. Zostaňte naladení, budeme vás informovať!