Končno! Gradnja tovarne sladoleda Florida v Schönebecku se bo kmalu začela!

Končno! Gradnja tovarne sladoleda Florida v Schönebecku se bo kmalu začela!

Pričakovanja o novi tovarni sladoleda v Schönebecku ostajajo nezlomljena, vendar je realnost načrtovani začetek gradnje nekoliko upočasnila. Kot poroča MDR SACHSEN-ANHALT, naj bi se gradbeni projekt berlinskega podjetja Florida Eis dejansko začel jeseni 2023. Tiskovni predstavnik podjetja Bernhard Schodrowski je v intervjuju napovedal, da bo v zahodnem industrijskem območju ustvarjenih okoli 100 delovnih mest. Gradbena dela naj bi trajala približno leto in pol, a se je časovni načrt od prvotnega načrta večkrat spremenil.

Prvotni začetek gradnje je bil predviden za sredino leta 2022, vendar je bil večkrat prestavljen zaradi notranjih ozkih grl, težav pri oddaji gradbenih pogodb in tehnične zahtevnosti objekta. Kot poroča Zeit, je zdaj jasno, da leto 2024 ni več realno, saj se bo začela gradnja.

Ozadje zamude

K zamudam prispevajo zapleteni postopki načrtovanja in resne spremembe v hladilni tehnologiji. Do soglasij je še dolgo, in tudi če bo odločitev sprejeta v kratkem času, so potrebni posli načrtovani že jeseni. "Proizvodnja ledu naj bi se pravzaprav začela letos," je povedala tiskovna predstavnica podjetja. Namesto tega se stvari vlečejo in načrti še naprej pešajo.

Nova tovarna, ki bo v celoti zgrajena iz lesa, želi biti tudi energetsko samooskrbna. Za podnebno ravnovesje se uporablja sončna energija, posebej zgrajene hladilnice in električni avtomobili. Podjetje je že leta 2015 prejelo priznanje zveznega ministrstva za okolje za njegovo zavezanost varstvu podnebja – velik korak v pravo smer za prihodnost proizvodnje sladoleda.

Izzivi industrije

Energijske intenzivnosti proizvodnje in shranjevanja sladoleda ne gre podcenjevati. Po mnenju Bauindustrie so ti procesi pogosto razlog za zastoj na gradbišču. Industrija se sooča z izzivom, kako delovati trajnostno in učinkovito ter hkrati najti pravo ravnovesje med gospodarskim uspehom in ekološko odgovornostjo.

Negotove razmere sprožajo vprašanja in puščajo številne radovedne obraze v regiji. Kakšna bo prihodnost nastajajoče tovarne sladoleda? Nekaj ​​je gotovo: pričakovanja ostajajo visoka, medtem ko vsi vpleteni čakajo, da se gradnja dejansko začne. Ostanite z nami, poročali bomo še naprej!