Recuerdo urgente: ¡salchichas de óxido peligrosas en los supermercados!

RECUERDO DE WURST: Riesgos para la salud por alcaloides de pirrolizidina en productos de Zwanenberg y Sonnen Bassermann del 27 de junio de 2025.
RECUERDO DE WURST: Riesgos para la salud por alcaloides de pirrolizidina en productos de Zwanenberg y Sonnen Bassermann del 27 de junio de 2025. (Symbolbild/NAG)

Recuerdo urgente: ¡salchichas de óxido peligrosas en los supermercados!

Wittenberg, Deutschland - En la semana actual, se ha iniciado un importante retiro en varios supermercados, incluidos Rewe, Edeka, Kaufland y Penny. Los platos terminados se ven afectados, en particular las "salchichas de óxido con puré de papas y boom del vino", que son producidos por el grupo de alimentos Zwanenberg y Sonnen Bassermann GmbH. De acuerdo con [chip.de] (https://www.chip.de/nachrichten/rueckrufe, 135817/wälter-wurst-rueckruf-garten-produkt-t-bei-edeka-und-und-y razón en mayores concentraciones de alkaloides de pirrolizidina (PA) en la mayor de los productos afectados.

El producto marcado, que se puede usar con el número de lotes L 509410552 y la mejor fecha de antes 05.06.2026, no debe consumir a los consumidores. Se alienta a los compradores en cuestión a comunicarse directamente con el fabricante. Puede recibir un reembolso de un correo electrónico simple a info@sonnenbassermann.nl, en el que proporciona una foto del producto, así como sus datos de contacto y la mejor fecha de antes.

Riesgos para la salud por alcaloides de pirrolizidina

La advertencia no es exenta de razón: los alcaloides de pirrolizidina -oldal son compuestos que son conocidos por sus riesgos para la salud. Por supuesto, pueden ocurrir en muchas plantas, pero existe el riesgo de que dañen el hígado y potencialmente cambien el material genético. Según FNP aquí está particularmente señalado al potencial genotótico y cancelado de PA que se clasifica en serio.

La situación es particularmente crítica para los niños, las mujeres embarazadas, la lactancia materna y las personas que consumen grandes cantidades de alimentos que contienen PA. El centro de consejos de consumo señala que la AP puede entrar en alimentos sin querer, a menudo a través de hierbas que se han cosechado. Productos como té, hierbas de especias, ensalada y ciertos suplementos nutricionales a menudo se ven afectados, informa el Centro de consumo.

Otros productos afectados y acciones de recuperación

No solo se ven afectadas las "salchichas de óxido con puré de papa". ¡Otras marcas como Wingert Foods, K Classic y sí! están sujetos al retiro. Aquí hay una descripción general:

productos la mejor fecha antes
Número de lotes
Sonnen Bassermann Rostbratwurst L 509410552 05.06.2026
Wingert Foods Rostbratwurst L510710552 18.06.2026
K Classic Rostbratwurst L512920552 10.07.2026
¡Sí! Salchichas de óxido L508610552 28.05.2026
Gustoria Rostbratwurst L508610552 28.05.2026

Los supervisores de alimentos en los estados federales afectados de Rin Norte-Westfalia, Baviera, Baden-Württemberg, Berlín, Brandenburg, Bremen, Sajonia y Sajonia-Anhalt ya han aprobado la información a los consumidores. Es importante que el problema solo afecte los lotes mencionados; Otros productos no se ven afectados.

Aconsejamos a todos los clientes que revisen los productos en cuestión para prevenir los riesgos para la salud. Con una buena mano para solicitar el reembolso y no consumir el producto, contribuye activamente a su seguridad y salud.

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OrtWittenberg, Deutschland
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