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Richiamo urgente: salsicce alla griglia pericolose nei supermercati!
Richiamo di salsicce: rischi per la salute derivanti dagli alcaloidi pirrolizidinici nei prodotti Zwanenberg e Sonnen Bassermann dal 27 giugno 2025.
Richiamo urgente: salsicce alla griglia pericolose nei supermercati!
Questa settimana è stato lanciato un importante richiamo in diversi supermercati, tra cui Rewe, Edeka, Kaufland e Penny. Sono interessati i piatti pronti, in particolare le “salsicce arrosto con purè di patate e crauti al vino”, prodotti da Zwanenberg Food Group e Sonnen Bassermann GmbH. Secondo Chip.de il motivo risiede nell'aumento delle concentrazioni di alcaloidi pirrolizidinici (PA) nella maggiorana dei prodotti interessati.
I consumatori non dovrebbero assolutamente consumare il prodotto contrassegnato, che ha il numero di lotto L 509410552 e la data di scadenza del 5 giugno 2026. Gli acquirenti interessati sono incoraggiati a contattare direttamente il produttore. È possibile ricevere un rimborso semplicemente inviando un'e-mail a info@sonnenbassermann.nl, fornendo una foto del prodotto, i dati di contatto e la data di scadenza.
Rischi per la salute derivanti dagli alcaloidi pirrolizidinici
L'avvertimento non è senza ragione: gli alcaloidi pirrolizidinici sono composti noti per i loro rischi per la salute. Sebbene possano essere presenti naturalmente in molte piante, esiste il rischio che possano danneggiare il fegato e potenzialmente alterare la composizione genetica. Secondo la FNP si presta particolare attenzione al potenziale genotossico e cancerogeno dell'PA, che gli esperti classificano come grave.
La situazione è particolarmente critica per i bambini, le donne incinte, le donne che allattano e le persone che consumano grandi quantità di alimenti contenenti PA. Il centro di consulenza per i consumatori sottolinea che gli AP possono entrare negli alimenti involontariamente, spesso attraverso le erbe raccolte. Prodotti come tè, erbe aromatiche, insalata e alcuni integratori alimentari sono spesso interessati, riferisce il Centro consumatori.
Altri prodotti interessati e richiami
Ma non sono colpite solo le “salsicce arrosto con purè di patate”. Anche altri marchi come Wingert Foods, K Classic e sì! sono soggetti a richiamo. Ecco una panoramica:
| Prodotti | Numero della lotteria | Data di scadenza |
|---|---|---|
| Salsicce alla griglia Sonnen Bassermann | L509410552 | 5 giugno 2026 |
| Salsicce alla griglia Wingert Foods | L510710552 | 18 giugno 2026 |
| K Classiche salsicce alla griglia | L512920552 | 10 agosto 2026 |
| SÌ! Salsicce alla griglia | L508610552 | 28 maggio 2026 |
| salsicce alla griglia gustoria | L508610552 | 28 maggio 2026 |
Le autorità di vigilanza alimentare negli stati federali interessati di Nord Reno-Westfalia, Baviera, Baden-Württemberg, Berlino, Brandeburgo, Brema, Sassonia e Sassonia-Anhalt hanno già trasmesso le informazioni ai consumatori. È importante che il problema riguardi solo i lotti citati; gli altri prodotti non sono interessati.
Consigliamo a tutti i clienti di controllare i prodotti interessati per prevenire rischi per la salute. Con una buona abilità nel richiedere un rimborso e nel non consumare il prodotto, contribuirai attivamente alla tua sicurezza e salute.