紧急召回：超市烤香肠危险！

紧急召回：超市烤香肠危险！

本周，Rewe、Edeka、Kaufland 和 Penny 等多家超市发起了重要召回。即食食品受到影响，特别是由 Zwanenberg Food Group 和 Sonnen Bassermann GmbH 生产的“烤香肠配土豆泥和酒酸菜”。根据Chip.de原因在于受影响产品的马郁兰中吡咯里西啶生物碱 (PA) 的浓度增加。

该产品批号为L 509410552，保质期为2026年6月5日，消费者切勿食用。受影响的买家应直接与制造商联系。只需发送电子邮件至 info@sonnenbassermann.nl，提供产品照片以及您的联系方式和最佳食用日期，您就可以获得退款。

吡咯里西啶生物碱的健康风险

这一警告并非没有道理：吡咯里西啶生物碱是一种因其健康风险而闻名的化合物。尽管它们可以在许多植物中天然存在，但存在损害肝脏并可能改变基因组成的风险。根据 FNP，这里特别要注意 PA 的遗传毒性和致癌潜力，专家将其归类为严重。

对于儿童、孕妇、哺乳期妇女和食用大量含有 PA 的食物的人来说，情况尤其严重。消费者建议中心指出，PA 可能会无意中进入食品，通常是通过收获的草药。据消费者中心报道，茶、香草、沙拉和某些膳食补充剂等产品经常受到影响。

其他受影响的产品和召回

但受影响的不仅仅是“土豆泥烤香肠”。还有其他品牌，如 Wingert Foods、K Classic 等等！可能会被召回。以下是概述：

受影响的北莱茵-威斯特法伦州、巴伐利亚州、巴登-符腾堡州、柏林、勃兰登堡州、不莱梅州、萨克森州和萨克森-安哈尔特州的食品监管机构已将信息传递给消费者。重要的是，该问题仅影响所提到的批次；其他产品不受影响。

我们建议所有顾客检查受影响的产品，以预防健康风险。如果您善于申请退款而不消费该产品，那么您就是在为自己的安全和健康做出积极的贡献。