Toiduhoiatus: vale märgistamise kaudu ohus olevad allergiahaldurid!
Toiduhoiatus: vale märgistamise kaudu ohus olevad allergiahaldurid!
Wittenberg, Deutschland - Murettekitav probleem mõjutab paljusid Saksamaa inimesi: toiduallergia. Föderaalse tarbijakaitse- ja toiduohutuse büroo (BVL) praegused hoiatused näitavad, et arvukalt tooteid käivitatakse ebapiisava märgistamisega. Aastal 2023 korraldati umbes 30 tagasikutsumist mitte -deklareerimata allergeenidele, mis mõjutavad otseselt miljoneid tarbijaid, sealhulgas arvukalt allergiahaigeid. Wie chip.de Aruanded ei saa põhjustada äratuntavaid allergeene tõsiste tervisereaktsioonideni.
Meenutamised on murettekitavad, kuna need tulenevad sageli märgistamise tulemusest. Vaja on spetsiaalset valvsust, kuna isegi väikesed kogused allergeeni, näiteks maapähklid või munad, võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. Seetõttu soovitatakse tarbijatel end regulaarselt teavitada praegustest tagasikutsumistest. Platvormi "Lebenswarung.de" on tarbijad kursis selle valdkonna viimaste uudistega.
allergeenid ja nende riskid
Iga allergiahaige teab, et immuunsussüsteem reageerib vägivaldselt teatud toitudele. Kardetud sümptomid ulatuvad sügelusest ja lööbetest kuni elu ohustava hingeühenduse ja anafülaksiani. Vastavalt efsa , on selliste allergeenide mõju väga individuaalne. Riskide minimeerimiseks ainult allergia -põhjustavate toitude vältimine, mis teeb pakendi tuvastamise nii oluliseks.
Kommentare (0)