Ruokavaroitus: Allergian kärsivät vaarassa virheellisten merkintöjen avulla!
Ruokavaroitus: Allergian kärsivät vaarassa virheellisten merkintöjen avulla!
Wittenberg, Deutschland - Huolestuttava ongelma vaikuttaa moniin Saksan ihmisiin: ruoka -allergioihin. Liittovaltion kuluttajansuoja- ja elintarviketurvallisuustoimiston (BVL) nykyiset varoitukset osoittavat, että lukuisia tuotteita lanseerataan riittämättömällä merkinnällä. Vuonna 2023 järjestettiin noin 30 palautusta, joita ei ole varjostettu allergeenit, jotka vaikuttavat suoraan miljooniin kuluttajiin, mukaan lukien lukuisat allergiapotilaat. Wie chip.de raportit eivät voi johtaa tunnistettaviin allergeeneihin vakaviin terveysreaktioihin.
Muistutukset ovat huolestuttavia, koska ne ovat usein seurausta merkinnöistä. Erityistä valppautta vaaditaan, koska jopa pienet allergeenimäärät, kuten maapähkinät tai munat, voivat laukaista allergisia reaktioita. Siksi kuluttajia kehotetaan hyvin ilmoittamaan säännöllisesti nykyisistä palautuksista. "Lebenswarung.de" -alustalla kuluttajat ovat ajan tasalla tämän alueen uusimmista uutisista.
allergeenit ja heidän riskit
Jokainen allergian kärsijä tietää, että immuunijärjestelmä reagoi väkivaltaisesti tiettyihin ruokia. Pelätyt oireet vaihtelevat kutinasta ja ihottumista elämään, uhkaavan hengityksen lyhyyden ja anafylaksiaan. efsa , tällaisten allergeenien vaikutus on hyvin yksilöllinen. Riskien minimoimiseksi vain allergiaa käyttävien elintarvikkeiden välttäminen, mikä tekee pakkauksen tunnistamisesta niin tärkeän.
Nykyiset palautukset ja suositukset
Viimeisimmät muistutukset sisältävät joitain suosittuja tuotteita, mukaan lukien hasselpähkinävoide, joka ei viittaa maapähkinöihin, samoin kuin vihannekset Gyoza piilotettujen munageenien kanssa. Välipala, jonka on tarkoitus sisältää maitojauhetta, vedettiin myös verenkierrosta. Tämä osoittaa, että keittiön klassikot eivät ole immuuneja allergeenileimausten puutteelle. Potilaiden, joilla on todistettu ruoka -allergia, on siksi oltava erityisen valppaita ja keskityttävä ainesosiin.
Allergisen reaktion sattuessa vaaditaan nopeaa toimintaa. Pelastustyöntekijöiden kutsun lisäksi jokaisella allergiapotilaalla tulisi olla pääsy adrenaliiniautoinjektoriin (esim. EpiPen). Tämä nopea toimenpide voi olla ratkaiseva hätätilanteessa. Lisäksi niitä, joita asianomaiset on rohkaistava pitämään rauhallisena ja säilyttämään itsensä tasaiseksi, kunnes apua saapuu. Laki ei myöskään anna täydellistä turvallisuutta siitä, että kaikille allergeeneille on ominaista, joten on parempi olla turvallisella puolella!
Keskustelu kynnysarvojen määrittämisestä ja allergeenien tahattomien merkintöjen tiedon parantamisesta jatkuvat. Yksi tavoite on selkeä: ruoka -allergioiden kuluttajat on suojattava kattavasti ja voivat keskittyä tarpeisiinsa ostaessaan ilman vaaraa.
Details | |
---|---|
Ort | Wittenberg, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)