Tilbakekalling av ingefærkrydder: helserisiko fra aflatoksiner!

Tilbakekalling av ingefærkrydder: helserisiko fra aflatoksiner!

Ytterligere forsiktighet kreves: Ezogelin Gewürze GmbH har utstedt en tilbakekalling for malt ingefær fra merkene Suntat, Yaren og Ezogelin. Årsaken til dette tiltaket er økte nivåer av aflatoksiner, som er helseskadelige og anses å være svært kreftfremkallende. Dette ble opplyst i en rapport av chip annonsert.

Tilbakekallingen påvirker emballasjestørrelsene på 60 g og 120 g av produktet «Zencefil Toz», med en best før-dato 30. oktober 2027. Disse produktene var i omløp i delstatene Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Bremen, Hessen, Nordrhein-Westland-Pfalz og Rhinateee, som f.eks. Ruhr24 rapportert.

Helsemessige bekymringer

Aflatoksiner, som produseres av visse typer mugg, anses som ekstremt farlige. Spesielt aflatoksin B1 er kjent for å være kreftfremkallende. Langvarig eksponering kan utgjøre en alvorlig helserisiko for mennesker, spesielt sensitive grupper. De Federal Institute for Risk Assessment har gjentatte ganger påpekt helserisikoen ved aflatoksiner.

Forbrukere som har de berørte produktene på kjøkkenet, anbefales sterkt å slutte å bruke dem og kaste dem umiddelbart. Varene kan returneres til butikkene, selv uten å fremvise kvittering; kjøpesummen vil uansett bli refundert.

Kontaktinformasjon for de berørte

Hvis kunder har spørsmål eller føler seg usikre, kan de kontakte Ezogelin Gewürze GmbH direkte. Selskapet har opprettet en hotline på 07131 394080 eller kan kontaktes på e-post på info@ezogelin.de. Adressen er Hafenstraße 9, 74076 Heilbronn.

Vær forsiktig og lær deg selv om helserisikoen ved mat for å sikre din og familiens sikkerhet.