Lembre-se das especiarias de gengibre: risco para a saúde devido às aflatoxinas!

Lembre-se das especiarias de gengibre: risco para a saúde devido às aflatoxinas!

É necessário cuidado adicional: Ezogelin Gewürze GmbH emitiu um recall para gengibre em pó das marcas Suntat, Yaren e Ezogelin. A razão desta medida é o aumento dos níveis de aflatoxinas, que são prejudiciais à saúde e são consideradas altamente cancerígenas. Isto foi afirmado em um relatório de chip anunciado.

O recall afeta as embalagens de 60g e 120g do produto “Zencefil Toz”, com prazo de validade até 30 de outubro de 2027. Esses produtos estavam em circulação nos estados federais de Baden-Württemberg, Baviera, Berlim, Bremen, Hesse, Renânia do Norte-Vestfália e Renânia-Palatinado, como Ruhr24 relatado.

Preocupações com a saúde

As aflatoxinas, produzidas por certos tipos de fungos, são consideradas extremamente perigosas. A aflatoxina B1, em particular, é conhecida por ser cancerígena. A exposição a longo prazo pode representar sérios riscos à saúde das pessoas, especialmente dos grupos sensíveis. O Instituto Federal de Avaliação de Risco tem apontado repetidamente os riscos para a saúde das aflatoxinas.

Os consumidores que tenham os produtos afetados em suas cozinhas são fortemente aconselhados a parar de usá-los e a descartá-los imediatamente. Os itens poderão ser devolvidos às lojas, mesmo sem apresentação do recibo; o preço de compra será reembolsado em qualquer caso.

Informações de contato das pessoas afetadas

Se os clientes tiverem alguma dúvida ou não tiverem certeza, podem entrar em contato diretamente com a Ezogelin Gewürze GmbH. A empresa criou uma linha direta no número 07131 394080 ou pode ser contatada por e-mail em info@ezogelin.de. O endereço é Hafenstraße 9, 74076 Heilbronn.

Seja cauteloso e eduque-se sobre os riscos dos alimentos para a saúde para garantir a sua segurança e a de sua família.