Upozorenje za opoziv: Opasni zagađivači u popularnim gotovim jelima!

Upozorenje za opoziv: Opasni zagađivači u popularnim gotovim jelima!

U trenutnom upozorenju, ugroženo je više od okusa: tvrtka Wingert Foods povukla je nekoliko smrznutih proizvoda, uključujući popularne pečene kobasice s pireom od krumpira i kiseli kupus od vina. Konzumacija ovih gotovih jela se strogo ne preporučuje jer su u začinu mažuranu pronađene povećane koncentracije pirolizidinskih alkaloida (PA). Ove tvari mogu predstavljati ozbiljne zdravstvene rizike, osobito ako se uzimaju dugoročno. [chip.de](https://www.chip.de/nachrichten/rueckrufe,135817/rueckruf-bei-rewe-kaufland-und-penny-tiefkuehlprod ukte-koennen-gesundheitsschaedlich-sein-vom-verzehr-wird-abgeraten_6686059d-6f39-4cb9-96a0-2298062e7620.html) izvješćuje o nekoliko pogođenih maloprodajnih robnih marki koje se prodaju u supermarketima Rewe, Kaufland i Penny.

Pogođeni proizvodi uključuju:

• Wingert Foods Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480g, Chargennummern: L510710552, L514210552, MHD: 18.06.2026, 23.07.2026)
• Südwind Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut (480g, Chargennummer: L508610552, MHD: 28.05.2026)
• ja! Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480g, Chargennummern: L508610552, L510710552, L514810552, MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 29.07.2026)
• gustoria Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480g, Chargennummern: L508610552, L510710552, L512920552, MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 10.07.2026)
• K Classic Rostbratwürstchen in würziger Sauce mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480g, Chargennummer: L512920552, MHD: 10.07.2026)

Što stoji iza opoziva?

Povećana koncentracija pirolizidinskih alkaloida pronađenih u začinu mažuran razlog je povlačenja. Ove biljke nisu samo problem u industriji luksuzne hrane; poznati su po svojim potencijalnim zdravstvenim rizicima. Savezni institut za procjenu rizika (BfR) upozorava da visoke doze mogu dovesti do ozbiljnih, ponekad čak i smrtonosnih trovanja. Postoji rizik od problema s jetrom i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema, osobito kod dugotrajne konzumacije. produktwarning.eu naglašava da se oštećeni proizvodi mogu vratiti na prodajna mjesta bez računa.

Koliko su dramatični učinci takvog trovanja? BfR izvještava o ozbiljnoj disfunkciji jetre koja se može pojaviti nakon konzumiranja hrane koja sadrži PA. Vjerojatno su više pogođeni oni koji redovito jedu gotova jela, zbog čega se upozoravaju svi koji konzumiraju takve proizvode. Povijesni podaci pokazuju da su u nekim regijama, poput Afganistana i Jamajke, već dokumentirane tisuće trovanja uzrokovanih konzumacijom hrane kontaminirane PA. [bfr.bund.de].