Günther Jauch on endiselt aktiivne: aasta veinivalmistaja ja kirglik ettevõtja!

Günther Jauch on endiselt aktiivne: aasta veinivalmistaja ja kirglik ettevõtja!

Günther Jauch on otsustanud olla aktiivne ja mitte pensionile jääda. Ehkki Jauch on nüüd 68 -aastane, näeb ta end RTL -is endiselt täielikult tööl ega kavatse oma igapäevaelu vahetada igavesele, kes midagi teeb. Tema jaoks on tema pühendumus veinitehase omanikuna Kanzemis, Rhineland-Palatinate'is esiplaanil. Jauch väljendab, et naudib oma elu täiel rinnal nii kaamera ees kui ka viinamarjaistanduse ees, kus ta on alates 2010. aastast othegraveni veinitehast juhtinud.

Osana oma veinitehase kohustustest on Jauch laiendanud oma piirkonda pensionile jäämise asemel 15 hektari suurusele. Ta kirjeldab end kui "igavese veinivalmistaja praktikanti" ega sega keldrimeistri tööd. Jauch ja tema naine veedavad veinitehasele keskmiselt nädal kuus. Praegune veepuudus ja põud puudutavad seda eriti, kuna vanad viinapuud muutuvad tingimustega paremaks kui noored taimed. Lisaks vaatab Jauch tagasi väljakutsuvale aastale 2024, kus külmad ja üleujutused hävitasid saagi olulised osad.

auhind aasta veinivalmistajana

Günther Jauch sai hiljuti suure au: teda tunnustati "aasta veinivalmistajana". Seda tunnustust rõhutati Vinum Weinguide Saksamaal 2023. aastal, kus Othegraveni veinitehas saavutas üldise edetabeli 4,5 -st viiest tärnist. Jauch ja tema naine Thea võtsid Mainzis auhinna kokku, rõhutades, et see oli tingitud kogu veinitehase meeskonnast. Viimastel aastatel on Jauch investeerinud tugevalt ettevõtte laienemisse ja teinud rahvusvahelise võitja teatavaks. Sellele anti kiitus vintage 2021 veinide kvaliteedi eest, kusjuures Rieslings oli eriti Kanzemer Altenbergi asukohast.

Veinitehase veinid veendusid Vinum Vineyardi tipppositsioonidega: Riesling Kabinetti kategoorias 2021 said nad 1 ja 3, Riesling Spätles 2021 kategoorias tegid nad ka esimese ja viienda koha. Rieslingi valiku kategoorias 2021 jõudis veinitehas teisele kohale. Need õnnestumised kinnitavad uuesti kõrget standardit, mida veinitehas saab, ja rõhutavad jauch veini tootmiseks toodud pädevusi.

moderniseerimine ja pühendumus

Huvilistele pakub Othegraveni veinitehas võimalust veine veebist osta. Othegraveni veinitehase veebipood Võimaldab Saksamaal saatmist ja pakub mitmesuguseid veinipakkumisi, mis saadetakse kliimasõbralikult.