Günther Jauch pysyy aktiivisena: Vuoden viininvalmistaja ja intohimoinen yrittäjä!

Günther Jauch pysyy aktiivisena: Vuoden viininvalmistaja ja intohimoinen yrittäjä!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, tunnettu televisio -esittelijä ja viinitila, on päättänyt jatkaa aktiivista eikä jäädä eläkkeelle. Vaikka Jauch on nyt 68 -vuotias, hän näkee itsensä RTL: ssä "edelleen täysin työssä" eikä aio vaihtaa arkielämäänsä "iankaikkiseen tekemiseen". Hänelle hänen sitoutumisensa viinitilan omistajana Kanzemissa, Rheineland-Palatinaatissa, on etualalla. Jauch ilmaisee nauttivansa elämästään täysimääräisesti sekä kameran edessä että viinitarhassa, missä hän on käyttänyt Othesign -viinitilaa vuodesta 2010.

Osana hänen velvollisuuksiaan viinitilassa Jauch on laajentanut alueensa 15 hehtaariin eläkkeelle siirtymisen sijaan. Hän kuvaa itseään "iankaikkiseksi viininvalmistaja -harjoittelijaksi" eikä häiritse kellarimestarin työtä. Jauch ja hänen vaimonsa viettävät keskimäärin yhden viikon kuukaudessa viinitilaan. Nykyinen veden puute ja kuivuus koskevat sitä erityisesti, koska vanhat viiniköynnökset paranevat olosuhteiden kanssa kuin nuoret kasvit. Lisäksi Jauch katsoo takaisin haastavaan vuoteen 2024, jossa pakkaset ja tulvat tuhosivat huomattavia sadon osia.

-palkinto Vuoden viininvalmistajana

Günther Jauch sai äskettäin suuren kunnian: hänet tunnustettiin "Vuoden viininvalmistaja". Tätä tunnustusta korostettiin Vinum Weingoide Saksassa vuonna 2023, missä ollegravenin viinitila saavutti kokonaisarvon 4,5 viidestä tähdestä. Jauch ja hänen vaimonsa Thea hyväksyivät palkinnon yhdessä Mainzissa korostaen, että tämä johtui koko viinitilan joukkueesta. Viime vuosina Jauch on investoinut voimakkaasti yrityksen laajentamiseen ja ilmoittanut kansainvälisen voittajan tiedossa. Sille annettiin kiitosta Vintage 2021: n viinien laadusta, erityisesti Rieslingsin kanssa Kanzemer Altenbergin sijainnista.

Viinitilan viinit ovat vakuuttuneita Vinum -viinitarhan ylimmästä asemasta: Riesling Kabinett -luokassa 2021 he tapahtuivat 1 ja 3, kun taas Riesling Spätles 2021 -luokassa he myös tekivät ensimmäisen ja viidennen sijan. Riesling -valintaluokassa 2021 viinitila saavutti toisen sijan. Nämä menestykset vahvistavat korkean tason, jonka viinitila saa ja korostaa Jauchin viinintuotannon pätevyyttä.

Modernisointi ja sitoutuminen

Kiinnostuneille OthEgraven -viinitila tarjoaa mahdollisuuden ostaa viinejä verkossa. OthEgravenin viinitilan verkkokauppa.