Günther Jauch reste actif: vigneron de l'année et entrepreneur passionné!
Günther Jauch reste actif: vigneron de l'année et entrepreneur passionné!
Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, le présentateur de télévision et cavalier bien connu, a décidé de continuer à être actif et à ne pas prendre sa retraite. Bien que Jauch ait maintenant 68 ans, il se voit «toujours entièrement dans le travail» chez RTL et ne prévoit pas de passer sa vie quotidienne à un «éternel faisant quoi que ce soit». Pour lui, son engagement en tant que propriétaire de la cave à Kanzem, en Rhénanie-Palatinat, est au premier plan. Jauch exprime qu'il jouit pleinement de sa vie, à la fois devant la caméra et sur le vignoble, où il dirige la cave Othegraven depuis 2010.
Dans le cadre de ses obligations à la cave, Jauch a élargi sa zone à 15 hectares au lieu de prendre sa retraite. Il se décrit comme un "stagiaire éternel de vigneron" et n'interfère pas avec le travail du maître de la cave. Jauch et sa femme passent en moyenne une semaine par mois sur la cave. Le manque actuel d'eau et la sécheresse le concernent particulièrement, car les vieilles vignes s'améliorent avec les conditions que les jeunes plantes. De plus, Jauch revient sur une année difficile 2024, dans laquelle le gel et les inondations ont détruit des parties importantes de la récolte.
Award en tant que vigneron de l'année
Günther Jauch a récemment reçu un grand honneur: il a été reconnu comme le "vigneron de l'année". Cette reconnaissance a été soulignée dans le vinum Weinguide Allemagne en 2023, où la cave Othegraven a obtenu un classement global de 4,5 sur 5 étoiles. Jauch et son épouse Thea ont accepté le prix ensemble à Massez, soulignant que cela était dû à toute l'équipe de la cave. Ces dernières années, Jauch a fortement investi dans l'expansion de l'entreprise et a fait connaître le gagnant international. Il a été loué pour la qualité des vins du vintage 2021, avec les Rieslings en particulier de l'emplacement de Kanzemer Altenberg.
Les vins de la cave convaincus avec les principales positions dans le Vinum Vineyard: dans la catégorie Riesling Kabinett 2021, ils ont eu lieu 1 et 3, tandis que dans la catégorie Riesling Spätles 2021, ils ont également fait la première et la cinquième place. Dans la catégorie de sélection de Riesling 2021, la cave a atteint la deuxième place. Ces succès réaffirment le niveau élevé que la cave reçoit et souligne les compétences que Jauch apporte dans la production de vin.
Modernisation et engagement
La cave a été modernisée sous la direction de Jauch et un développement durable doit être promu. Les travailleurs saisonniers trouvent désormais un logement dans le manoir pour optimiser le travail pendant la saison des récoltes. Jauch lui-même reste à Potsdam et n'a pas l'intention de se déplacer en chaire en permanence. Avec les défis de la viticulture et les impondérables de la météo, la star de la télévision reste régulièrement impliquée.Pour les personnes intéressées, l'Othegraven Winery offre la possibilité d'acheter les vins en ligne. Le La boutique en ligne de Winery d'Othegraven permet l'expédition en Allemagne et propose diverses offres de vin qui sont envoyées par le climat.
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Ort | Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland |
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