Günther Jauch továbbra is aktív: az év borásza és szenvedélyes vállalkozó!

Günther Jauch továbbra is aktív: az év borásza és szenvedélyes vállalkozó!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, a jól ismert televíziós műsorvezető és pincér, úgy döntött, hogy továbbra is aktív és nem nyugdíjba vonul. Noha Jauch most 68 éves, látja magát „még mindig teljes egészében a munkában” az RTL -nél, és nem tervezi, hogy mindennapi életét „örökkévalóságra” váltja. Számára Kanzemben pincészet tulajdonosának elkötelezettsége, a Rhineland-Palatinate az előtérben van. Jauch kifejezi, hogy teljes egészében élvezi az életét, mind a kamera előtt, mind a szőlőültetvényen, ahol 2010 óta üzemelteti az Othegraven pincészetet.

A pincészetben elkövetett kötelezettségeinek részeként Jauch a nyugdíjba vonulás helyett 15 hektárra bővítette területét. "Örök borász gyakornoknak" írja le magát, és nem zavarja a pincefesték munkáját. Jauch és felesége havonta átlagosan egy hetet töltenek a pincészetben. A jelenlegi vízhiány és az aszály különösen érinti azt, mivel a régi szőlők jobbak lesznek a körülményekkel, mint a fiatal növények. Ezenkívül Jauch visszatekint egy kihívást jelentő 2024 -es évre, amelyben a fagy és az áradások elpusztították a betakarítás jelentős részeit.

díj az év borászként

Günther Jauch a közelmúltban nagy megtiszteltetésben részesült: őt elismerték "az év borászának". Ezt az elismerést 2023 -ban a Vinum Weinguide Németországban hangsúlyozták, ahol az Othegraven pincészet 5 csillagból 4,5 -ös rangot ért el. Jauch és felesége, Thea együttesen fogadták el a díjat Mainzban, hangsúlyozva, hogy ennek oka a pincészet teljes csapata. Az utóbbi években Jauch erőteljesen befektetett a társaság bővítéséhez, és ismertette a nemzetközi győztest. Dicséretet kapott a 2021 -es évjárat borának minőségéért, különösen a Rieslings -rel a Kanzemer Altenberg helyén.

A pincészet borai meggyőzték a Vinum Vineyard legfelső pozícióit: A Riesling Kabinett 2021 kategóriában az 1. és a 3. helyen került sor, míg a Riesling Spätles 2021 kategóriában az első és az ötödik helyen is. A 2021 -es Riesling kiválasztási kategóriában a pincészet elérte a második helyet. Ezek a sikerek megerősítik azt a magas színvonalat, amelyet a pincészet kap, és hangsúlyozza azokat a kompetenciákat, amelyeket Jauch a borgyártásba hoz.

modernizáció és elkötelezettség

Az érdeklődők számára az Othegraven pincészet lehetőséget kínál a borok online megvásárlására. A Othegraven pincészet online boltja lehetővé teszi a Németországon belüli szállítást, és különféle bor ajánlatokat kínál, amelyeket éghajlat-barátként küldenek.