Günther Jauch forblir aktiv: Årets vinmaker og lidenskapelig gründer!

Günther Jauch forblir aktiv: Årets vinmaker og lidenskapelig gründer!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, den velkjente TV -programlederen og vineren, har bestemt seg for å fortsette å være aktiv og ikke trekke seg. Selv om Jauch nå er 68 år gammel, ser han seg selv "fremdeles i jobben" på RTL og planlegger ikke å bytte hverdagen sin til en "evig å gjøre noe". For ham er hans engasjement som vingårdseier i Kanzem, Rheinland-palatinat, i forgrunnen. Jauch uttrykker at han liker livet til det fulle, både foran kameraet og på vingården, hvor han har drevet Othegraven Winery siden 2010.

Som en del av sine forpliktelser på vingården har Jauch utvidet området sitt til 15 hektar i stedet for å trekke seg. Han beskriver seg selv som en "evig vinprodusent trainee" og forstyrrer ikke kjellermesteren. Jauch og kona bruker i gjennomsnitt en uke i måneden på vingården. Den nåværende mangelen på vann og tørke angår spesielt det, siden gamle vinstokker blir bedre med forholdene enn unge planter. I tillegg ser Jauch tilbake på et utfordrende år 2024, der frost og flom ødela betydelige deler av høsten.

Award som en vinmaker av året

Günther Jauch fikk nylig en stor ære: han ble anerkjent som "Årets vinmaker". Denne anerkjennelsen ble vektlagt i Vinum Weinguide Tyskland i 2023, der Othegraven Winery oppnådde en samlet rangering på 4,5 av 5 stjerner. Jauch og kona Thea aksepterte prisen sammen i Mainz, og understreket at dette skyldtes hele vingårdens team. De siste årene har Jauch investert sterkt i utvidelsen av selskapet og gjort den internasjonale vinneren kjent. Det ble gitt ros for kvaliteten på vinene i Vintage 2021, med Rieslings spesielt fra Kanzemer Altenberg -stedet.

vinene til vingården overbevist med toppposisjoner i Vinum Vineyard: I Riesling Kabinett -kategorien 2021 fant de sted 1 og 3, mens de i Riesling Spätles 2021 -kategorien også gjorde første og femte plass. I Riesling -utvalgskategori 2021 nådde vingården andreplassen. Disse suksessene bekrefter den høye standarden som vingården mottar og understreker kompetansen som Jauch bringer inn i vinproduksjon.

Modernisering og engasjement

Vingården ble modernisert under Jauchs ledelse og en bærekraftig utvikling skal fremmes. Sesongarbeidere finner nå overnatting i herregården for å optimalisere arbeidet i høstsesongen. Jauch blir selv i Potsdam og har ikke tenkt å flytte permisjonen permanent. Med utfordringene med vindyrking og værets imponderables, forblir TV -stjernen jevnlig involvert.

For de som er interessert, tilbyr Othegraven Winery muligheten til å kjøpe vinene på nettet. nettbutikk av vingård av Othegraven Aktiverer frakt i Tyskland og tilbyr forskjellige vintilbud som sendes klimavennlige.

Details
OrtKanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)