Günther Jauch pozostaje aktywny: Winemaker of the Year i namiętny przedsiębiorca!

Günther Jauch pozostaje aktywny: Winemaker of the Year i namiętny przedsiębiorca!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, znany prezenter telewizyjny i winer, postanowił nadal być aktywny i nie przejść na emeryturę. Chociaż Jauch ma teraz 68 lat, widzi siebie „wciąż w pełni w pracy” w RTL i nie planuje zmienić swojego codziennego życia na „wieczne robi wszystko”. Dla niego jego zaangażowanie jako właściciela winnicy w Kanzem, Rhineland-Palatinate, jest na pierwszym planie. Jauch wyraża, że ​​cieszy się życiem w pełni, zarówno przed kamerą, jak i na winnicy, gdzie prowadzi winnicę Othegraven od 2010 roku.

W ramach swoich obowiązków w winnicy Jauch powiększył swój obszar do 15 hektarów zamiast przejścia na emeryturę. Opisuje siebie jako „wiecznego stażystę winiarza” i nie zakłóca pracy mistrza piwnicy. Jauch i jego żona spędzają średnio tydzień w miesiącu na winnicy. Obecny brak wody i susza szczególnie to dotyczy, ponieważ stare winorośle stają się lepsze w warunkach niż młode rośliny. Ponadto Jauch spogląda wstecz na trudny rok 2024, w którym mróz i powodzie zniszczyły znaczące części zbiorów.

Nagroda jako winiarz roku

Günther Jauch niedawno otrzymał wielki zaszczyt: został uznany za „winiarza roku”. Uznanie to zostało podkreślone w Vinum Weinguide Niemcy w 2023 r., Gdzie winnica Othetegraven osiągnęła ogólny ranking 4,5 na 5 gwiazdek. Jauch i jego żona Thea razem przyjęli nagrodę w Moguncji, podkreślając, że było to spowodowane całą drużyną winnicy. W ostatnich latach Jauch silnie zainwestował w ekspansję firmy i poznał międzynarodowego zwycięzcę. Zostało to pochwalone za jakość win vintage 2021, w szczególności Rieslings z lokalizacji Kanzemer Altenberg.

Wina winnicy przekonane z najlepszymi pozycjami w winnicy Vinum: w kategorii Riesling Kabinett 2021 miały miejsce 1 i 3, podczas gdy w kategorii Riesling Spätles 2021 również zajęli pierwsze i piąte miejsce. W kategorii selekcji Riesling 2021 winnica osiągnęła drugie miejsce. Sukcesy te potwierdzają wysoki standard, który winnica otrzymuje i podkreśla kompetencje, które Jauch wprowadza do produkcji wina.

modernizacja i zaangażowanie

Winiarnia została zmodernizowana pod kierownictwem Jaucha, a zrównoważony rozwój ma być promowany. Pracownicy sezonowi znajdują teraz zakwaterowanie w Manor House, aby zoptymalizować pracę w sezonie zbiorów. Sam Jauch zostaje w Potsdamie i nie zamierza na stałe przenosić się na ambonę. Dzięki wyzwaniom związanym z uprawą winorośli i nieprzewidzianymi pogodą gwiazda telewizyjna pozostaje stale zaangażowana.

Dla zainteresowanych winnica Othegraven oferuje możliwość zakupu win online. sklep internetowy w winnicy Othegraven umożliwia wysyłkę w Niemczech i oferuje różne oferty wina, które są wysyłane dla klimatu.

Details
OrtKanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)