Günther Jauch permanece ativo: enólogo do ano e empresário apaixonado!

Günther Jauch permanece ativo: enólogo do ano e empresário apaixonado!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, o bem conhecido apresentador de televisão e vinícola, decidiu continuar ativo e não se aposentar. Embora Jauch agora tenha 68 anos, ele se vê "ainda totalmente no trabalho" na RTL e não planeja mudar sua vida cotidiana para um "eterno fazendo qualquer coisa". Para ele, seu compromisso como proprietário de uma vinícola em Kanzem, Rhineland-Palatinate, está em primeiro plano. Jauch expressa que ele gosta de sua vida ao máximo, tanto na frente da câmera quanto na vinha, onde está administrando a vinícola Othegraver desde 2010.

Como parte de suas obrigações na vinícola, Jauch ampliou sua área para 15 hectares, em vez de se aposentar. Ele se descreve como um "trainee de enólogo eterno" e não interfere no trabalho do mestre da adega. Jauch e sua esposa passam em média uma semana por mês na vinícola. A atual falta de água e a seca o preocupam particularmente, já que as videiras antigas melhoram com as condições do que as plantas jovens. Além disso, Jauch relembra um desafio ano de 2024, no qual geadas e inundações destruíram partes significativas da colheita.

prêmio como enólogo do ano

Günther Jauch recebeu recentemente uma grande honra: ele foi reconhecido como o "enólogo do ano". Esse reconhecimento foi enfatizado na Alemanha Vinum Weinguide em 2023, onde a vinícola Otágraven alcançou um ranking geral de 4,5 em 5 estrelas. Jauch e sua esposa Thea aceitaram o prêmio juntos em Mainz, enfatizando que isso se deveu a toda a equipe da vinícola. Nos últimos anos, Jauch investiu fortemente na expansão da empresa e tornou conhecido o vencedor internacional. Foi elogiado a qualidade dos vinhos do Vintage 2021, com os Rieslings em particular fora da localização de Kanzemer Altenberg.

Os vinhos da vinícola convencidos com as principais posições no Vinum Vineyard: na categoria 2021 de Riesling Kabinett, ocorreram 1 e 3, enquanto na categoria Riesling Spätles 2021 eles também fizeram o primeiro e o quinto lugar. Na categoria de seleção de Riesling 2021, a vinícola alcançou o segundo lugar. Esses sucessos reafirmam o alto padrão que a vinícola recebe e destaca as competências que Jauch traz para a produção de vinhos.

Modernização e comprometimento

A vinícola foi modernizada sob a administração de Jauch e um desenvolvimento sustentável deve ser promovido. Os trabalhadores sazonais agora encontram acomodações na mansão para otimizar o trabalho durante a estação da colheita. O próprio Jauch fica em Potsdam e não pretende se mudar para o púlpito permanentemente. Com os desafios da viticultura e os imponderáveis ​​do clima, a estrela da televisão permanece constantemente envolvida.

Para os interessados, a Othegraver Winery oferece a oportunidade de comprar os vinhos online. O loja on-line da vinícola de Otágraven Ativa o transporte na Alemanha e oferece várias ofertas de vinho que são enviadas para o clima.

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OrtKanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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