Günther Jauch zostáva aktívny: vinár roka a vášnivý podnikateľ!

Günther Jauch zostáva aktívny ako vinár a televízny moderátor. Jeho Othegraven Winery získa cenu „Víťaz roka“.
Günther Jauch zostáva aktívny ako vinár a televízny moderátor. Jeho Othegraven Winery získa cenu „Víťaz roka“. (Symbolbild/NAG)

Günther Jauch zostáva aktívny: vinár roka a vášnivý podnikateľ!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, dobre známy televízny moderátor a vinárstvo, sa rozhodol pokračovať v aktívnom a neodchode do dôchodku. Aj keď má Jauch teraz 68 rokov, vidí sa „stále v práci“ v RTL a neplánuje zmeniť svoj každodenný život na „večný robiť čokoľvek“. Pre neho je v popredí jeho záväzok majiteľa vinárstva v Kanzem, Rhineland-Palatinat. Jauch vyjadruje, že sa mu páči svoj život naplno pred kamerou aj na vinici, kde od roku 2010 prevádzkuje vinárstvo Othegraven.

V rámci svojich záväzkov vo vinárstve Jauch rozšíril svoju oblasť na 15 hektárov namiesto odchodu do dôchodku. Opisuje sa ako „večný vinársky stážista“ a nezasahuje do práce pivnice. Jauch a jeho manželka trávia priemer jeden týždeň mesačne vo vinárstve. Obzvlášť sa týka súčasného nedostatku vody a sucha, pretože staré vinice sa zlepšujú s podmienkami ako mladé rastliny. Okrem toho sa Jauch pozerá späť na náročný rok 2024, v ktorom Frost a povodne zničili významné časti úrody.

Cena ako vinár roka

Günther Jauch nedávno získal veľkú česť: bol uznaný za „vinára roka“. Toto uznanie bolo zdôraznené vo Vinum Weinguide Nemecko v roku 2023, kde vinárstvo Othegraven dosiahlo celkové hodnotenie 4,5 z 5 hviezdičiek. Jauch a jeho manželka Thea túto cenu prijali spolu v Mainz, pričom zdôraznili, že to bolo spôsobené celým tímom vinárstva. V posledných rokoch Jauch dôrazne investoval do rozširovania spoločnosti a oznámil medzinárodného víťaza. Bola poskytnutá chvála za kvalitu vín vintage 2021, pričom Rieslings sa vyradil najmä z miesta Kanzemer Altenberg.

Vína z vinárstva presvedčené z najlepších pozícií vo Vinum Vineyard: V kategórii Riesling Kabinett 2021 sa konali 1 a 3, zatiaľ čo v kategórii Riesling Spätles 2021 tiež urobili najprv a piate miesto. V kategórii Riesling Selection 2021 vinárstvo dosiahlo druhé miesto. Tieto úspechy opätovne potvrdzujú vysoký štandard, ktorý vinárstvo dostáva, a zdôrazňujú kompetencie, ktoré Jauch prináša do výroby vína.

Modernizácia a záväzok

Vinárstvo bolo modernizované pod vedením Jaucha a podporuje sa trvalo udržateľný rozvoj. Sezónni pracovníci teraz nachádzajú ubytovanie v dome Manor, aby optimalizovali prácu počas sezóny úrody. Jauch sám zostáva v Postsdame a nemá v úmysle natrvalo sa presťahovať do kazateľnice. S výzvami vinohradníctva a bezohľadnými počasím zostáva televízna hviezda neustále zapojená.

Pre záujemcov ponúka OtheGraven Winery možnosť kúpiť si vína online. The internetový obchod s vinárstvom Othegraven umožňuje prepravu v Nemecku a ponúka rôzne ponuky vína, ktoré sa odosielajú klimatizáciou.

Details
OrtKanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Quellen