Günther Jauch ostaja aktiven: vinar leta in strasten podjetnik!

Günther Jauch ostaja aktiven kot vinar in televizijski voditelj. Njegova vinar za Othegraven prejme nagrado "Zmagovalec leta" 2025.
Günther Jauch ostaja aktiven kot vinar in televizijski voditelj. Njegova vinar za Othegraven prejme nagrado "Zmagovalec leta" 2025. (Symbolbild/NAG)

Günther Jauch ostaja aktiven: vinar leta in strasten podjetnik!

Kanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Günther Jauch, dobro znani televizijski voditelj in vinar, se je odločil, da bo še naprej aktiven in se ne bo upokojil. Čeprav je Jauch zdaj star 68 let, se na RTL vidi "še vedno v celoti" in ne namerava preklopiti svojega vsakdanjega življenja na "večno narediti karkoli". Zanj je v ospredju njegova zavezanost lastnika vinarja v Kanzemu, Rhineland-Palatinate. Jauch izraža, da v največji možni meri uživa v svojem življenju, tako pred kamero kot na vinogradu, kjer od leta 2010 vodi vinarstvo Othegraven.

Kot del svojih obveznosti v vinarju je Jauch povečal svoje območje na 15 hektarjev, namesto da bi se upokojil. Opisuje se kot "večnega pripravnika vinarja" in ne posega v delo mojstra kleti. Jauch in njegova žena preživita v povprečju en teden na mesec na vinarju. Sedanje pomanjkanje vode in suša to še posebej nanašata, saj se stare trte izboljšujejo s pogoji kot mladimi rastlinami. Poleg tega se Jauch ozre na zahtevno leto 2024, v katerem so zmrzali in poplave uničili pomembne dele letine.

nagrada kot vinar leta

Günther Jauch je pred kratkim prejel veliko čast: prepoznan je bil kot "vinar leta". To priznanje je bilo poudarjeno v Vinumu, ki je leta 2023, kjer je vinar za Othegraven dosegel skupno uvrstitev 4,5 od 5 zvezdic, dosegel skupno uvrstitev. Jauch in njegova žena Thea sta skupaj sprejela nagrado v Mainzu, kar je poudarilo, da je to posledica celotne ekipe vinarstva. V zadnjih letih je Jauch močno vlagal v širitev podjetja in je sporočil mednarodni zmagovalec. Pohvalili so mu kakovost vin Vintage 2021, pri čemer so Rieslings zlasti zunaj lokacije Kanzemer Altenberg.

Vina vinarja so bila prepričana z najvišjimi položaji v vinogradu Vinum: v kategoriji Riesling Kabinett 2021 so se zgodili 1 in 3, medtem ko sta v kategoriji Riesling Spätles 2021 postavila tudi prvo in peto mesto. V kategoriji Riesling Selection 2021 je vinar dosegel drugo mesto. Ti uspehi ponovno potrjujejo visok standard, ki ga vinar prejme, in poudarjajo kompetence, ki jih Jauch prinaša v proizvodnjo vina.

Modernizacija in zavzetost

Vinarstvo je bilo modernizirano pod Jauchovim vodstvom in spodbujati je treba trajnostni razvoj. Sezonski delavci zdaj najdejo nastanitev v hiši Manor za optimizacijo dela v sezoni žetve. Sam Jauch ostane v Potsdamu in se ne namerava trajno premakniti na prižnico. Televizijska zvezda ostaja z izzivi vinogradništva in neizmernih vremenskih razmer.

Za zainteresirane vinarja Othegraven ponuja priložnost za nakup vin na spletu. Spletna trgovina vinarstva Othegraven Omogoča pošiljanje v Nemčiji in ponuja različne vinske ponudbe, ki so poslane podnebnim prijaznim.

Details
OrtKanzem, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Quellen