متعة جديدة من المنطقة: تبدأ Auntemma2go بنجاح!

متعة جديدة من المنطقة: تبدأ Auntemma2go بنجاح!

Bautzen, Deutschland - في منطقة Bautzen ، يحدث شيء مبتكر: إن مبادرة "Auntemma2Go" تجلب منتجات إقليمية جديدة مباشرة إلى الناس. أصبحت نانسي رومر وماريا ستيلر ذاتية العمل مع إنفاقهم الغذائي والاعتماد على آلة تزود القرى والمدن في المنطقة ذات الغذاء عالي الجودة. نشأت الفكرة عندما لاحظ Römer أن العديد من المتاجر المحلية تغلق وهناك فرص أقل وأقل للرعاية اليومية الأساسية. وقد اتخذ هذا قرارًا بملء هذه الفجوة من خلال آلة تقدم منتجات نوعية وإقليمية. تم إعداد الجهاز الأول أخيرًا بعد شهور من البحث عن مورد في عام 2025 وهو يعمل الآن بشكل مثالي ، كما يقول Römer.  MDR .

ولكن ما الذي يمكن شراؤه في الجهاز؟ لوحة ملونة من الأطباق الإقليمية: من الزبادي والجبن في عالم الحليب كرابي من Kotten ، إلى التخصصات المسلوقة في مزرعة دومينجا من هوسك ، إلى عصائر منعشة من كيكيلا من ولاية لوالدي. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر أيضًا اللحوم والسلع المخبوزة والعسل والبيض من المنطقة. الهدف من المؤسسين واضح: إحياء إمداد الأطعمة الإقليمية الجيدة. يأملون أن يستمر الحفل في تأسيس نفسه في الأشهر المقبلة وزيادة الوعي بالآلة من خلال تدابير مختلفة ، مثل علامات في الشارع. تقارير Bernsdorf .

أنت لست وحدك: الاهتمام بآلات "Auntemma2Go" الأخرى في مجتمعات Lusatian العليا الأخرى ينمو. تؤكد العديد من الاستفسارات أن هناك حاجة إلى نقاط الاتصال الإقليمية هذه. استثمرت نانسي رومر ، التي تدير أيضًا ممارسة العلاج الطبيعي في بيرنسدورف ، أموالها الخاصة في المشروع ، ولكنها أيضًا يبحث عن التبرعات لدعم المشروع. تتدفق جميع التبرعات مباشرة إلى تكليف الجهاز الأول دون خصومات. تتوفر معلومات للأطراف المهتمة للحصول على الدعم. يوفر Econstor منظوراً مثيراً للاهتمام .

تتبع الجهود التي جهودها من الرومان وستولير من قبل المجتمع والسكان المحليين. يعد تنفيذ المشروع خطوة شجاعة في اتجاه توفير أفضل للأطعمة الإقليمية ، والتي يمكن أن تثبت بالتأكيد أنها مثمرة في المنطقة.