Свежо удоволствие от региона: TanteEmma2go започва успешно!

Свежо удоволствие от региона: TanteEmma2go започва успешно!

Нещо иновативно се случва в района на Бауцен: Инициативата „TanteEmma2go“ носи свежи регионални продукти директно на хората. Нанси Рьомер и Мария Стилър са станали самонаети с дистрибуцията на храна и разчитат на вендинг машина, която снабдява селата и градовете в областта с висококачествена храна. Идеята се появи, когато Рьомер забеляза, че много местни магазини затварят и има все по-малко възможности за основни ежедневни доставки. Ето как беше взето решението да се запълни тази празнина с вендинг машина, която предлага висококачествени и регионални продукти. Първата машина най-накрая беше инсталирана през 2025 г. след месеци на търсене на доставчик и сега работи перфектно, както съобщава Römer.  MDR доклади.

But what can you buy in the vending machine? Пъстра гама от регионални деликатеси: от кисело мляко и сирене от Krabat Milchwelt в Kotten, до консервирани специалитети от фермата Domanja в Hoske, до освежаващи сокове от Kekila в Lawalde. Предлагат се също месо, печива, мед и яйца от района. Целта на двамата основатели е ясна: да съживят предлагането на добра, регионална храна. Те се надяват, че концепцията ще стане по-утвърдена през следващите месеци и че осведомеността за машината може да бъде увеличена чрез различни мерки, като знаци по улиците. Моите доклади от Бернсдорф.

От концепция до изпълнение

Пътят до внедряването на машината не беше лесен. Намирането на правилния доставчик на вендинг машини беше трудно, което означаваше дълги срокове за доставка. Няколко месеца се търсеха решения, докато най-накрая машината можеше да бъде настроена. Отговорът в първата фаза обаче беше по-слаб от първия старт преди година. Въпреки това Römer и Stiller са оптимисти: те работят усилено, за да събудят обществения интерес и да спечелят нови клиенти.

Те не са сами: ​​Интересът към допълнителни машини „AuntEmma2go“ в други горнолужишки общности нараства. Многобройни запитвания потвърждават, че има нужда от такива регионални точки за контакт. Нанси Рьомер, която също ръководи лечебна практика в Бернсдорф, е инвестирала собствени средства в проекта, но също така търси дарения в подкрепа на проекта. Всички дарения отиват директно за пускането на първата машина в експлоатация без никакви удръжки. Информацията е налична за тези, които се интересуват, за да помогнат. EconStor предлага интересна гледна точка.

Усилията на Römer и Stiller се следят с вълнение от общността и местните хора. Изпълнението на проекта е смела стъпка към по-добро предлагане на местни храни, което със сигурност може да се окаже ползотворно в региона.