Frisk fornøjelse fra regionen: Auntemma2Go starter med succes!

Frisk fornøjelse fra regionen: Auntemma2Go starter med succes!

Bautzen, Deutschland - I Bautzen -regionen sker der noget innovativt: initiativet "Tunteemma2go" bringer friske, regionale produkter direkte til folket. Nancy Römer og Maria Stiller er blevet selvudviklede med deres madudgifter og er afhængige af en maskine, der leverer landsbyer og byer i distriktet med fødevarer med høj kvalitet. Ideen opstod, da Römer observerede, at mange lokale butikker lukker, og at der er færre og færre muligheder for grundlæggende daglig pleje. Dette tog beslutningen om at udfylde dette hul gennem en maskine, der tilbyder kvalitative og regionale produkter. Den første maskine blev endelig oprettet efter måneders søgning efter en leverandør i 2025 og fungerer nu perfekt, som Römer rapporterer.  mdr rapporter .

Men hvad kan købes i maskinen? En farverig palet af regionale delikatesser: fra yoghurt og ost i Krabat -mælkeverdenen fra Kotten, til kogte specialiteter på Dominja -gården fra Hoske, til forfriskende juice fra Kekila fra Lawalde. Derudover er kød, bagværk, honning og æg fra området også tilgængelige. Målet med de to grundlæggere er klart: at genoplive udbuddet af gode, regionale fødevarer. De håber, at koncerten fortsat vil etablere sig i de kommende måneder og øge opmærksomheden om maskinen gennem forskellige mål, såsom tegn på gaden. mine Bernsdorf rapporter .

fra konceptet til implementering

Rejsen til implementering af maskinen var ikke let. Søgningen efter den rigtige maskinleverandør var vanskelig, hvilket var forbundet med lange leveringstider. Løsninger blev søgt i flere måneder, indtil maskinen endelig kunne indstilles. Imidlertid var responsen i den første fase mindre end den første start for et år siden. Ikke desto mindre er romere og Stiller optimistiske: De arbejder hårdt for at vække befolkningens interesse og vinde nye kunder.

Du er ikke alene: Interessen for andre "Tuntemma2Go" -maskiner i andre øvre lusatiske samfund vokser. Talrige undersøgelser bekræfter, at der er behov for sådanne regionale kontaktpunkter. Nancy Römer, der også driver en naturopatisk praksis i Bernsdorf, har investeret sine egne midler i projektet, men også søger efter donationer til støtte for projektet. Alle donationer strømmer direkte ind i idriftsættelsen af den første maskine uden fradrag. Oplysninger til interesserede parter til støtte er tilgængelige. econstor tilbyder et interessant perspektiv .

Romernes og Stillers indsats spores af samfundet og lokalbefolkningen. Implementeringen af projektet er et modigt skridt i retning af en bedre forsyning af regional mad, hvilket helt sikkert kunne vise sig at være frugtbart i regionen.