Suche
Mein Konto
Friss élvezet a régióból: a TanteEmma2go sikeresen indul!
A Bautzen a regionális kínálatra támaszkodik: A „TanteEmma2go” alapítói elősegítik a friss élelmiszerekhez való hozzáférést.
Friss élvezet a régióból: a TanteEmma2go sikeresen indul!
Valami innovatív történik a Bautzen régióban: A „TanteEmma2go” kezdeményezés friss, regionális termékeket juttat el közvetlenül az emberekhez. Nancy Römer és Maria Stiller önálló vállalkozóvá vált ételosztással, és egy olyan automatára támaszkodnak, amely a kerület falvait és városait látja el minőségi élelmiszerekkel. Az ötlet akkor született, amikor Römer észrevette, hogy sok helyi üzlet bezár, és egyre kevesebb lehetőség van az alapvető napi ellátásra. Így született meg az a döntés, hogy ezt a hiányt egy minőségi és regionális termékeket kínáló automatával pótolják. Az első gépet végül 2025-ben telepítették több hónapig tartó beszállító keresés után, és most tökéletesen működik, ahogyan Römer beszámol. MDR jelentések.
De mit lehet vásárolni az automatában? Regionális finomságok színes választéka: a kotteni Krabat Milchwelt joghurtjától és sajtjától a hoskei Domanja farm tartósított specialitásaiig, a Lawalde-i Kekila frissítő gyümölcslevekig. A környékről származó hús, pékáruk, méz és tojás is kapható. A két alapító célja egyértelmű: a jó, regionális élelmiszerek kínálatának felélesztése. Bíznak abban, hogy a koncepció a következő hónapokban egyre megalapozottabbá válik, és különféle intézkedésekkel – például az utcán elhelyezett táblákkal – növelhető a gép ismertsége. Az én Bernsdorf-jelentéseim.
A koncepciótól a megvalósításig
A gép megvalósításáig vezető út nem volt könnyű. Nehéz volt megtalálni a megfelelő automata beszállítót, ami hosszú szállítási időt jelentett. Több hónapig keresték a megoldásokat, míg végre sikerült beállítani a gépet. A válasz azonban az első fázisban alacsonyabb volt, mint az egy évvel ezelőtti első indításnál. Ennek ellenére Römer és Stiller bizakodó: keményen dolgoznak azon, hogy felkeltsék a közvélemény érdeklődését és új ügyfeleket szerezzenek.
Nincsenek egyedül: növekszik az érdeklődés a további „AuntEmma2go” gépek iránt más felső-lausi közösségekben. Számos megkeresés igazolja, hogy szükség van ilyen regionális kapcsolattartó pontokra. Nancy Römer, aki szintén Bernsdorfban gyógyító rendelőt vezet, saját forrásokat fektetett be a projektbe, de adományokat is vár a projekt támogatására. Minden adomány közvetlenül az első gép üzembe helyezésére irányul, levonás nélkül. Az érdeklődők rendelkezésére állnak az információk. Az EconStor érdekes perspektívát kínál.
Römer és Stiller erőfeszítéseit a közösség és a helyiek izgalommal követik. A projekt megvalósítása merész lépés a jobb helyi élelmiszer-ellátás felé, amely minden bizonnyal eredményes lehet a régióban.