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Fresco piacere dalla regione: TanteEmma2go inizia con successo!
Bautzen punta sull'offerta regionale: i fondatori di “TanteEmma2go” promuovono l'accesso agli alimenti freschi.
Fresco piacere dalla regione: TanteEmma2go inizia con successo!
Nella regione di Bautzen sta accadendo qualcosa di innovativo: l'iniziativa “TanteEmma2go” porta prodotti freschi e regionali direttamente alle persone. Nancy Römer e Maria Stiller sono diventate lavoratrici autonome nella distribuzione di generi alimentari e si affidano a un distributore automatico che rifornisce i villaggi e le città del distretto con cibo di alta qualità. L’idea è nata quando Römer ha osservato che molti negozi locali stavano chiudendo e che c’erano sempre meno opzioni per le forniture quotidiane di base. È così che si è deciso di colmare questa lacuna con un distributore automatico che offrisse prodotti regionali e di alta qualità. La prima macchina è stata finalmente installata nel 2025 dopo mesi di ricerca di un fornitore e ora funziona perfettamente, come riferisce Römer. Rapporti MDR.
Ma cosa puoi comprare al distributore automatico? Una colorata offerta di prelibatezze regionali: dallo yogurt e formaggio del Krabat Milchwelt a Kotten, alle specialità conservate della fattoria Domanja a Hoske, fino ai succhi rinfrescanti di Kekila a Lawalde. Sono disponibili anche carne, prodotti da forno, miele e uova della zona. L'obiettivo dei due fondatori è chiaro: rilanciare l'offerta del buon cibo regionale. Sperano che nei prossimi mesi il concetto si consolidi e che la consapevolezza della macchina possa essere aumentata attraverso varie misure, come ad esempio la segnaletica stradale. I miei resoconti di Bernsdorf.
Dal concetto alla realizzazione
Il viaggio verso l’implementazione della macchina non è stato facile. Trovare il giusto fornitore di distributori automatici è stato difficile, il che significava tempi di consegna lunghi. Si cercarono soluzioni per diversi mesi finché la macchina non poté finalmente essere installata. Tuttavia, la risposta nella prima fase è stata inferiore rispetto al primo lancio di un anno fa. Tuttavia Römer e Stiller sono ottimisti: stanno lavorando duramente per suscitare l'interesse del pubblico e conquistare nuovi clienti.
Non sono gli unici: cresce l’interesse per altre macchine “AuntEmma2go” in altri comuni dell’Alta Lusazia. Numerose indagini confermano la necessità di tali punti di contatto regionali. Nancy Römer, che gestisce anche uno studio di guarigione a Bernsdorf, ha investito i propri fondi nel progetto, ma è anche alla ricerca di donazioni per sostenere il progetto. Tutte le donazioni servono direttamente alla messa in funzione della prima macchina senza alcuna detrazione. Le informazioni sono disponibili per coloro che sono interessati ad assistere. EconStor offre una prospettiva interessante.
Gli sforzi di Römer e Stiller vengono seguiti con entusiasmo dalla comunità e dalla popolazione locale. L’attuazione del progetto rappresenta un passo coraggioso verso una migliore offerta di cibo locale, che potrebbe sicuramente rivelarsi fruttuoso nella regione.